《餐饮在线》宴席佳肴匙吻鲟

《餐饮知识》餐饮店的成功开店技巧，掌握这些让你以后少走弯路

餐厅要成功开业需要什么技能，在当前餐饮店发展非常火热的环境下。发展餐馆的过程相对困难，选择一个有更多办公楼的地方可以保证中午的生意，创业者很难进入淡季经营。许多人会在一整天的工作之后去附近的一些特色餐...

酒店餐饮部2008年工作总结_工作总结_职业餐饮网

所以酒店的任何一项发展都离不开领导的关心和员工们的努力，本着今年的工作经验让我们明年做到更优秀、更好的营业状态，通过内部部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，要在服务管理和培训上取得突破...

一些新的“社区餐饮小店”火了，这是餐饮未来趋势你为什么看不懂

介于正餐和快餐之间的简餐，做的是全场景的餐饮服务，怎么在一个面积不大的餐厅做出全场景呢”随着餐饮的发展品类赛道越来越多，大餐饮减少菜品品类，小餐饮追逐单品做爆品，靠单品爆品的餐饮基本都是抓流量，餐饮市...

社区餐饮新模式，面馆加档口外带日营收过万的社区餐饮小店火了

国内购物中心在消费趋势和消费场景的变革中面临大洗牌，同行的竞争和价格战让商场餐饮举步维艰，好一点的商场餐饮盈利的不到20%，餐饮行业随着商场餐饮的颓势开始转向社区，在北京40年历史的清真餐饮连锁品牌“...

社区餐饮是机会还是雷区？如何抓住社区餐饮的3大优势独树一帜

在国内社区餐饮一直是餐饮创业者的雷区，社区餐饮发展滞后，快餐店当作社区餐饮，蒸包油条等不是严格意义上的社区餐饮。社区餐饮连锁占据餐饮行业很重要的位置，对餐饮有高品质需求的人越来越多，人们在社区门口对餐...

【山妹子美味佳肴】芋头扣肉

芋头断块稍腌制，经过水焯烫多余猪毛会竖起来，用牙签猪皮部分扎无数个小孔…然后均匀的淋上老抽上色，取蒸碗时很烫，热锅放入油烧热，放入香芋片煎至表面形成硬壳即可。

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▶️喵星人在线发飙，黄色尿柱直喷床上！这一看就不是正经人家的猫?

今天我又给大家准备了一些搞笑宠物图片！请收下今日份的小开心，▲金吉拉在猫床上高速喷尿到地板　女主人欲上去前拍屁股阻止，妈妈伸手拍它的屁股，▲爷爷骑着不知道叫什么的车带着奶奶！后面还带着狗狗...，而网...

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「红星在线」说说“思维”

从逻辑的视角分析规律的作用，靠哲学的思维铺就人生的大道——石梁 我们在日常生活和工作中，比如辩证思维、逻辑思维、发散思维、反向思维、形象思维、抽象思维等等。思维就是人类对客观事物的认知方法和认知过程...

最高法院：民事诉讼当事人不同意全案在线庭审，应当说明理由

2020年4月15日最高人民法院印发了《民事诉讼程序繁简分流改革试点问答口径（一）》（法〔2020〕105号），当事人不同意适用在线庭审应当如何处理？在线庭审总体上应以当事人同意为前提：应当要求其说明...

40部在线中医教学视频

【中药炮制学】 成都中医药大学 共43集【医古文】 江西中医学院 共7集【中医耳鼻喉科学】 成都中医药大学 共31集【中药化学】 成都中医药大学 共36集【中医诊断学】 南方医科大学 共20集【中医外...

B站出了个网页版Pr，竟然能在线剪视频

吸引了大量人员加入到视频创作大军中，哪怕我们有心想剪视频发挥创意，各大视频平台为吸纳更多优秀的作者，直接在网页上剪辑视频，云剪辑目前仅支持Chrome浏览器和使用谷歌内核的浏览器，做横屏视频则选择标准...

比海底捞还牛逼的“餐饮界华为”，起步资金...

358员工合伙模式“前50%的店长不用投资：就能从门店利润里分走3%，门店盈利越多，店长用心管理的积极性就会很高，大区经理可以在店里投20%股份，#商业模式创新#利益绑定，让每个店长都会用心经营门店：...

餐饮服务单位污染防治规范指南——废气、废水、噪声、固废等污染防治要求

产生油烟的餐饮服务单位应安装油烟净化设备，一般管控类餐饮服务单位可选用单级油烟和颗粒物净化技术+ V0Cs净化技术或其他等效净化技术的油烟净化设备。列入重点业态、重点规模、重点区域、重点单位的餐饮服务...

餐饮从业者注意：这三类添加剂用了是违法的

现在很多的饭店或者做熟食的老板都会选择使用食品添加剂，合理合法使用正规食品添加剂可以改善食物的口感、观看以及存储时间，平顶山新华区食品药品监督管理局侦办的薛某违规在卤肉中使用亚硝酸盐案件”这些食品添加...

纯干货：餐饮人必备基础高汤知识，看到就是赚到

高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，老祖宗的高汤熬法加上这些年西洋引进的汤底技术真的是眼花缭乱，鸡高汤、猪高汤、牛高汤、海鲜高汤、蔬菜高汤等，奶汤、清汤、毛汤，奶汤一般指浓高汤：选用通过长时间熬制容易让汤...

餐饮业最近很火的共享厨房是一种什么样的模式？

共享厨房是人人可为的零成本创业，是把小米模式复制到饮食行业，饮食是世界上最赚钱的生意（最赚钱不是利润最高而是消费频次最多），共享厨房就是把最赚钱、最好做、最大的生意整合在一起；共享厨房就是让消费者吃饭...

金明：20平米餐饮店靠广告赚了1000万？几乎没成本

你见过做餐饮竟然不靠餐饮赚钱的吗？导致很多餐饮店前几年赚的钱，第一个案例餐饮店做私域，但是很多人不知道餐饮店应该怎么做私域，餐饮店做私域超级有优势，那么用户为什么愿意加员工的微信呢？这样用户就很愿意添...

近百种餐饮小吃配方

香料配方 　　这是卤水配方，做成香料包即可做出好的卤水 　　两种凉皮调味配方，可以自己在家做了 　　这是广东肥肠粉 　　捞汁拌菜配方 　　猪头肉卤水配...

餐饮门店装修中的四大营销技巧

门店的装修设计也要带着营销的思维去做，我主要讲一些在门店装修设计中的营销技巧。灯光是门店环境中非常重要的元素，灯光在环境中的元素主要体现在灯具的选择、灯光的亮度，灯光的亮度不同会带来不同的营销效果，这...

为什么现在的人都不想做餐饮了？

为什么现在的人都不想做餐饮了？以及独特的营销方式迅速让店面火爆，错综复杂的定位、随意的选址、不配套的装修、产品的不标准、服务的短缺等等原因让很多的人满怀希望的步入餐饮行业，以至于很多还在维持的餐饮店面...

定价定的是生死！餐饮老板一定要会定价7步法

菜品定价是门技术活。很少会有顾客点，他认为消费者喜欢选择中位价格。餐饮门店设计高质高价的菜品，可以影响顾客的点单决策，但是在价格高出3倍之多的牛肚面前，餐饮到底怎么定价才能留住客户呢？菜品价格=成本÷...