家常菜推荐：锅原味腊猪手、干锅莲藕鸡、古法烧鳜鱼的做法

几道家常菜的做法，简单易学，好吃又下饭！（几道家常菜的做法，简单易学，好吃下饭）

肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、食用油适量、胡椒粉少许。3、再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒。8、取一小碗放...

干锅海鲜，什锦虾仁，香酥嫩牛卷的做法这几道家常菜的做法

基围虾500克、鱿鱼200克、藕片100克、莴笋条50克、青红椒块共30克、大蒜瓣20克、芹菜段、洋葱块、干辣椒节各10克、香菜段、姜片各5克 干青花椒、香锅酱、盐、味精、鸡精、料酒、香油、红油、色拉...

家常菜推荐：桂花糖芋头、莲藕薏米骨头汤、私房汁捞腰花、蒸米糕

芋头300克、白砂糖75克、糖桂花25克，放入锅中，晾凉去皮，盖上锅盖用旺火煮沸，4. 改用小火煮至芋头酥软。4.洗好的胴骨放入电压锅内“放入莲藕、薏米”放入三片姜。7.电压力锅结束工作泄压后调入适量...

煮驴肉的做法 炒驴肉的做法 五香驴肉的做法 卤驴肉的做法

五香兔肉是当地人都会做的一种小吃，五香兔肉的制作方法比家常菜要复杂一点，就能够在家中做好五香兔肉，五香兔肉的制作，还需要清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜等。1、把兔肉放到...

家常菜推荐：莴笋烧鸭块、糖醋鸡片、筋头巴脑烧胡萝卜的做法

放入适量的水烧开，加入少许料酒后下入鸭块，6.再放入豆瓣酱、鸡精、盐、少许白糖：炒匀后倒入水淀粉，花生油、精盐、香醋、白糖、番茄酱、水淀粉、料酒、玉米淀粉各适量，调入精盐、料酒稍微腌制一会心。烹入番茄...

家常菜推荐：辣炒蛏子、蚝油香菇小油菜、蒜茸剁椒花甲的做法

蛏子、葱姜、干辣椒、麻椒、郫县豆瓣、白酒，小火将麻椒慢慢的炸出香味，3、放入干辣椒段、姜丝和葱花炒出香味；慢慢炒出红油，放入蛏子翻炒；蚝油香菇小油菜，香菇、小油菜、蚝油、香葱、蒜、淀粉，1、加少许盐浸...

美味熟食制作配方分享干锅酱和干锅油的做法

干锅酱的做法一干锅酱的做法二干锅酱的做法三干锅酱的做法四

美食严选：红烧猪小排，孜然鸡翅，蒜泥肥肉，干锅小黄鱼的做法

排骨1斤、干香菇7朵、八角2颗、香叶2片、大葱5小段、姜4小片、花雕酒1汤匙、酱油3汤匙、冰糖2汤匙、盐1/2茶匙，1.把干香菇放入温水泡软后，锅中倒入清水，煮沸后放入排骨，焯烫至排骨完全变色捞出，锅...

家常菜推荐：海米焖冬瓜、荷兰豆炒香肠、鲜椒小牛肉、酱汁焖虾

海米焖冬瓜：冬瓜500克、海米50克、黄酒15毫升、葱2根、蒜3瓣、盐适量，放入海米翻炒。6、将冬瓜焖煮至绵软。荷兰豆、香肠、彩椒、蒜苗、葱、料酒、生抽、盐。倒放荷兰豆彩椒大火炒至半熟，3、倒入切好的...

家常菜推荐：酸菜白肉粉条、糖醋小鲫鱼、韭黄炒虾仁、剁椒土豆片

酸菜、粉条、五花肉、姜、花椒、盐，放入葱花、姜末爆香。4、放入酸菜翻炒，5、放入浸泡好的粉条：小鲫鱼、糖、醋、葱花、姜蒜、生抽、盐，姜蒜剁蓉，生抽调成汁，3、油锅爆姜蒜，4、再加一点水煮开后加下炸好的...

家常菜推荐：小炒鸡腿肉、香芋红薯粥、牛肉窝蛋粥、椒蒸茄条

小炒鸡腿肉：放入适量食盐，倒入10毫升料酒，倒入鸡丁，倒入豆豉，6、倒入线椒翻炒，倒入滑过油的鸡丁；倒入15毫升蚝油翻炒，1、大米入锅中加适量水烧开后转小火先煮一会儿；2、玉米粒洗净；3、玉米粒加入粥...

家常菜推荐：椒盐鸡腿、虾仁豆腐西兰花、葱爆牛肉、蚂蚁上树

加生抽腌入味，3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中。嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油；放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味；七成热下虾仁炒熟盛出备用。4、再倒入虾仁、西兰花;加淀粉水勾芡炖3...

家常菜推荐：香芹猪耳朵、香辣鲜鱿大肠虾、凉拌马兰头、酱香青鱼

大蒜籽切成细末，加入生抽，3.最后放入香芹，泰椒米、青红椒米、干红椒节、红椒片、香菜叶各少许，料酒3克。1、鲜鱿用盐、味精、鸡精、料酒腌制10分钟后，过油待用，3、锅留底油烧热，放入孜然、泰椒米、青红...

家常菜推荐：鼓香萝卜丁、板栗烧鸡、 什锦羊肉、焖汁羊腿肉

豆豉(适量)、蒜瓣(2个)、香葱(1根)、盐(1.5茶勺)、生抽(少许)、老抽(1/4茶勺)、白糖(1/2茶勺)、鸡精(少许)、辣椒粉(少许)，5、翻炒至萝卜丁外皮微黄，中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣...

家常菜推荐：麻油香拌鸡胗、孜然排骨、香菇烧山药、肉松海苔豆腐

八角和花椒冲洗干净，葱姜、花椒、八角、盐和料酒，葱和香菜切碎，添加生抽、糖、香醋和香油拌匀。6.撒上葱花、香菜和熟芝麻即可：孜然排骨，斩小段后充分洗净、孜然粉一咖啡匙、花椒粉一咖啡匙、辣椒粉两匙（可依...

家常菜推荐：莲雾煎烧虾饼、茼蒿炒鸡蛋、酸笋炒豆腐、笋苗腐衣汤

莲雾煎烧虾饼：对虾400克、鸡蛋120克、玉兰片30克、豌豆30克、淀粉(玉米)15克、白砂糖15克、猪油(炼制)40克、味精1克、小葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、酱油30克，2. 虾茸内放...

家常菜推荐：水煮鱼、小米南瓜粥、木耳炒肉、糖醋荷包蛋

锅里放油；加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油；　　加入蒜和姜片翻炒，　　加入适量的水烧开；　　将鱼片和汤一起倒入碗里，放适量油；加入花椒和干红辣椒烧热。小米100克、南...

家常菜推荐：红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾

红烧茄子：然后将茄子放入盆中，再放入2-3勺盐，3、将蒜切片放入碗中，再放入老抽和糖，然后将攥好的茄子放入锅中，香肠土豆片，鸡精适量，橄榄油适量，1、所有食材洗净切片，2、热锅下油；玉米油葵花籽油橄榄...

家常菜推荐：泡椒鲜虾、炝炒小青菜、富贵海鲜拌、海蛎煎蛋

泡椒鲜虾：鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块、火锅底料1/4块、酱油2汤匙，青蒜切段；泡椒切段；烧热后放入青蒜和姜片爆香；3.倒入鲜虾，4.变色后放入火锅底料；5....

家常菜推荐：凉拌金针菇、肉片汤、酸脆腌黄瓜、叉烧带鱼

金针菇、酱油、黑醋、小米椒、干辣椒、葱、蒜，2、小米椒和干辣椒都切小圈备用；3、蒜和葱切细放在金针菇上，并放适量的酱油、黑醋、盐，倒入切好的小米椒和干辣椒。墨鱼干50克、五花肉50克、瘦肉100克、黄...