俗话说,立春养生,百病不生。
由于冬天的寒冷还没有消散,由冬入春,人体的抗病能力和适应能力都很弱,特别容易生病。
所以,立春后,最主要的一件事就是饮食养生。
今天我要教你的做一道,最适合立春后喝的汤。
我选用了苹果和姜作为食材熬制,你不要觉得这两种食材很普通,它俩可是绝配,很多人都不知道有啥用。
俗话说,一天一苹果,医生远离我!
这句话足以证明苹果的养生功效多么强了。
苹果被称为水果之王,是水果界的首选。春天多吃一些可以生津止渴,滋润身体,润肺化痰,比吃梨还好。
而且它还含有丰富的维C,可以提高人体免疫力。春天病菌病毒很多,可以防止它们对身体的入侵。
另外据研究发现,苹果加热后,能提它的高天然抗氧化物质,可以降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌!
姜可是个好东西,在冬季的时候就备受人们的喜欢。
姜,辛温,能够祛除身体寒气,提升人体的阳气。还可以加快血液循环,能够使身体更暖和。特别是最近天气很冷,一定要多吃点姜。
【苹果姜汤】
食材:苹果,姜,红枣,枸杞
调料 :冰糖
熬制方法:
第一步,把红枣,枸杞,提前放入碗中,加清水浸泡10分钟。然后捞出,再用水清洗一下备用。
第二步,把苹果削皮,切成小块。姜也去掉皮,切成片。
第三步,锅内加入清水,把姜片,红枣,枸杞,冰糖放入锅中。用大火烧开后,转为小火慢俺10分钟。
技巧 :加入冰糖要适量,不要搞得太甜。
第四步,把苹果放入锅中,熬煮15分钟左右,关火即成。
亲爱的读者,这道苹果姜汤,每天喝上一次,能够生津润喉,驱寒保暖。
还能增强体质,提高免疫力,绝对是一道很适合春天的美食。
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