根据大数据统计显示,我们中国每年都有不少人患上白血病,机率为每10万个人里有4至6个左右。而在这些人中,年龄在2至7岁的孩子占据了50%。排除基因遗传因素外,后天的饮食、生活环境是主要诱因之一。哪怕只是常见的水果,选择不适合孩子的水果,哪怕没有引起白血病等重症,也会对孩子的健康十分不利。
同事张姐4岁的儿子亮亮因为从小不喜欢吃蔬菜,时常被医生诊断出严重缺乏维生素。前两天张姐看到我们都在吃猕猴桃,且得知猕猴桃富含维生素C、维生素A等,更是有水果界的“维生素之王”的美称,加上猕猴桃的口感酸酸甜甜的,小孩子也比较爱吃。于是张姐便买了一箱猕猴桃,打算每天让亮亮吃一些。果不其然,亮亮对猕猴桃非常喜爱,甚至一天要吃3至4个才罢休。看到亮亮如此爱吃,张姐没有多做阻挠,觉得亮亮多吃一些,可以补充更多的维生素。
不过,令张姐疑惑的是,这几天亮亮出现了比较严重的拉肚子的状况,使得原本就有些偏瘦弱的亮亮因为拉肚子而更加瘦弱、憔悴了。直到昨天张姐特意带亮亮到医院检查肠胃,害怕是肠胃出现了问题。而医生询问了亮亮这几天的饮食后告诉张姐,导致亮亮持续拉肚子的罪魁祸首居然是每天吃了过多的猕猴桃。原来,猕猴桃虽然含有丰富的维生素、叶酸等营养物质,但属于寒性水果,孩子的肠胃比较脆弱,吃太多会引起腹泻的症状。经过医生的一番解释后,张姐才知道,原来并不是所有富含营养的水果都适合孩子食用!
我们每个人因为体质不同,适合的水果已有所差异,各器官、肠胃等更为脆弱的孩子更是如此。营养师们通常都会建议家长不要只注重水果含有的营养是否丰富,还要注意水果的特性是否符合孩子的体质,否则很容易适得其反,危害孩子的健康。
这几种水果号称“水果王”,尽管营养很高,但却不适合孩子吃
水果在我们的饮食结构中占有极为重要的地位,因为它们是人体所需的维生素、矿物质、微量元素等物质的重要来源之一。食用足够的水果,可以有效提高人体的免疫力,保障身体的正常、健康运行。
但孩子脆弱的肠胃与器官注定了他们对水果选择的局限性,许多营养价值极高,被誉为“水果王”的水果便不适合孩子食用。诸如上文中提到的猕猴桃,它含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸等营养物质,同时也因为其属于寒性水果,食用过多往往会导致腹泻,伤及脾胃。
与猕猴桃一样,富含维生素C、维生素b1等使得它也被誉为“水果王”的水果,也就是榴莲亦不适合孩子食用过多。因为孩子的吸收与消化系统并未发育完善,无法完全消化、吸收完全榴莲的营养,导致孩子出现上火的症状。同时,高热量也容易导致孩子出现发胖的可能,不利于身体健康。
值得注意的是,龙眼也因为与榴莲的性质差不多,亦是容易上火、发胖等原因不适合孩子过多食用。而除了因为营养价值太高或是寒性导致不适合孩子食用的猕猴桃、榴莲外龙眼外,容易引起过敏反应的芒果、荔枝也不适合孩子过多食用。
芒果作为富含维生素C、维生素A、蛋白质等营养物质,亦属于“水果王”的行列。但它的汁液、果肉都是非常有名的过敏原,很多情况下都会引起过敏。同样的,荔枝具有降低人体血糖的作用芒果的营养,如果食用过多,很容易出现血糖降低、食欲不振、手脚发凉等症状,严重时还有可能导致呼吸衰竭。
以上几种水果的营养价值之高,可谓是众所周知。但对于身体尚处于发育阶段,各器官还比较脆弱,消化与吸收系统也没有发育完善,所以还不适合经常或者过量使用这些“水果王”。
当然,水果作为我们饮食结构中的顶梁柱之一,在我们的日常饮食中是必不可少的,正处于身体发育阶段的孩子更是不可或缺。若家长能为孩子选择适宜的水果,可以为孩子的健康成长起到非常正面、积极的作用。
家长如何为孩子挑选适宜的水果?
许多营养师提醒,因为孩子的消化系统与吸收系统还未完善,所以1天食用的水果种类最好不要超过3种,且最好能选择当季的水果。同时,还要注意水果是否有在外表打蜡的状况。
毕竟不少商家为了使水果看起来更富色泽、更加好看,会往水果表面打上一层蜡。因为表面打了一层蜡,很难将水果清洗干净,往往会导致有害物质残留,长期以往,对于孩子的健康是非常不利的。
与避免打蜡的水果一样,还要注意给孩子食用时,须认真清洗或者削掉外皮,这样可以避免孩子将残留的农药等有害物质吃到体内。毕竟水果上残留的农药会破坏孩子的免疫系统芒果的营养,导致孩子生病。最后值得注意的是,任何水果的食用量都不宜过多,否则很可能产生物极必反的效果。
美国知名临床医学博士尼尔·伯纳德一直建议家长不要盲目追求水果的营养价值而忽略了是否适合孩子,长期食用,甚至会严重影响孩子的身体健康。所以,家长们在为孩子挑选水果时,一定要结合自家孩子的身体状况,合理挑选为宜!
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