用五花肉做腊肉要洗吗？怎么做腊肉

普通人怎么赚钱？怎么谋生？怎么做好项目？

怎么做才能让自己的演出更精彩呢？才容易演好一个精彩的故事。做项目也一个道理，其实做项目只是赚钱里面的一个小分支，一个项目能赚钱，或者说通过做这个项目能给别人带去价值，一个成功的项目往往能聚人心，这里面...

酱五花肉（酱里脊肉）做法

酱五花肉（酱里脊肉）做法：酱油200克、黄酒或者料酒50克、黄豆酱50克、甜面酱50克、洋葱丝30克、香芹30克、老抽20克、辣椒面20克、胡椒粉10克。喜欢肥肉的可以用五花肉，不喜欢肥肉的可以选择猪...

一块五花肉，家里待客就靠它，80岁奶奶教我新吃法，肥而不腻

所以今天来跟大家分享一道五花肉不用红烧的做法，这样做出来的五花肉软烂又入味，因为五花肉软烂又入味，准备适量的五花肉，适量的料酒。接着再准备适量的豆腐干，五花肉先洗净，加点料酒用大火煮出血沫。然后将五花...

做腊肉，先弄懂“8个问题”，很多人忽略了，难怪腊肉不香还易坏

用酱油浸泡后晒干，但想要味道好、易保存，猪肉沾水后容易发霉、发臭，个人建议把腊肉洗干净再腌，建议在抹盐之前先涂抹一层白酒，可以增加腊肉的香味，比单用食盐腌出来的更香，腊肉的味道好不好，腊肉容易坏还不入...

酥肉要怎么做才好吃？

吃过酥肉，我知道了我爱吃的这种肉片叫做酥肉，我比较喜欢直接吃炸好的酥肉，腌制入味后裹上蛋液和面糊，出锅后就是你喜欢吃的酥脆嫩滑的酥肉了。做汤炖菜刷火锅或者蘸着椒盐、番茄酱直接吃，二次回锅炸制或者搭配其...

才知道，腌腊肉要用这个加盐比例！很多人做错，难怪不好吃容易坏

做好的腊肉冷冻起来放起来一直吃到过年都不碍事，制作腊肉必须要用到食盐，这就是腊肉和一些腌制咸菜可以长时间不变坏的的原因，如何恰到好处的掌握腊肉中食盐的添加量呢？买来的猪肉不要清洗，取食盐320克倒入无...

名厨胡师傅的五款做腊肉的配方和做法，拿走不谢！！

名厨盛宴就跟大家分享几款腊肉制法;带皮五花肉（切成薄长条状;用盐把肉抹匀，3、把肉放mm长方2号盒中，把白砂糖、生抽和白酒拌匀，4、把腌肉挂起晾干（用太阳晒）：猪肉5000克、精盐200克、 五香粉3...

简单做腊肉，有了这个配方，腌好以后直接晾在阳台上就行了！

五花肉3斤 猪后腿肉3斤（原配方总共用了8斤）：盐100克、生抽350克、老抽100克、冰糖50克、高度白酒80克、温水200克、花椒5克、干辣椒3个、姜粉1匙、八角3个、桂皮1段、香叶两三片、五香粉...

湖南湘西，这里的腊肉做法真不一般，难怪吃过的都念念不忘

湘西独特的人间烟火味也会得到更完美的展示，湘西人们依然会使用腌腊、烟熏等较为古老的方法保存食物，夏季的腌鱼、冬季的腊味都是如此，又到了苗族人制作腌鱼的传统时节了。通常农家会在稻田里放养鲤鱼，肉质鲜美、...

腌腊肉牢记4个窍门，腊肉不会臭，教您详细做法，味道好存放得久

不过在家做还是做普通风干腊肉吧，而风干腊肉只需要腌制和晾晒就好了，腊肉不会臭，腌腊肉对猪肉没有过高的要求，如果想最好吃建议用五花肉。猪肉准备好不要去皮，用干净的布将猪肉表面擦一擦，将猪肉放在干燥的盆内...

腊肉整块蒸还是切片蒸好吃？让腊肉变成美餐！

那么在烹制腊肉的时候，腊肉整块蒸还是切片蒸比较好呢？一、腊肉整块蒸还是切片蒸好吃。其实如果经常吃腊肉的吃货们肯定知道腊肉是整块蒸之后再切片会比较好吃，这是因为本身腊肉提前经过腌制的，而且切好的腊肉是比...

腊肉飘香的季节，怎能错过！晒腊肉走起，粤...

腊肉飘香的季节，粤菜风味的味道马上呈上！盐、糖、生抽、老抽、白酒，绵线。买猪肉的时候可以叫老板把肉先切成食指左右的宽度，太厚不容易入味和不容易晒干，这样可以去除猪肉的骚味，太高会烫熟，准备腌制了，盐只...

茶叶入门：6大茶类如何冲泡更好喝？怎么储存不会变质？

对茶叶的认知可能还比较片面。按照茶叶制作工艺和发酵程度不同，具体可以划分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。从绿茶的完全不发酵到黄茶和白茶的轻微发酵，再延伸到青茶的半发酵和红茶的全发酵，最后才是黑茶...

天津企业退休人员去世，丧葬费和抚恤金标准是多少？怎么计算？

丧葬费和抚恤金标准是多少钱呢？按照丧葬费和抚恤金的老标准计发。根据关于建立全市职工平均工资发布及工资保险福利待遇正常调整制度的暂行办法，丧葬费和抚恤金都跟职工平均工资挂钩。丧葬费是发放两个月的上年度职...

EXCEL中的行高和列宽单位是什么？怎么样换算成毫米？

一、默认度量单位的设置 Word的默认度量单位用于对话框中输入的数值和Word，中就可以选择默认度量单位了。还要知道在哪些地方很好地应用和设置度量单位，度量单位的设置一般分默认和特指两种方式。例如在页...

【水个干货一定去码字】适用非大神——钩子？期待感？怎么让读者想追更？简单讲讲“钩子”到底是什么

钩子=期待感=悬念=读者期待更新、追更的动力钩子具体是什么。核心梗决定的核心悬念1、核心梗是什么——大众梗与核心梗2、确定核心悬念3、核心悬念如何在全文中铺展二、小钩子——作者个人擅长的特色看点1、个...

甲状腺长了结节要不要紧？怎么办

那么先来认识下什么是甲状腺结节！单纯甲状腺肿、结节性甲状腺肿；急性化脓性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、慢性淋巴细胞性甲状腺炎。甲状腺结节的临床表现，绝大多数甲状腺结节患者没有临床症状，合并甲状腺功能亢进症...

新丧葬费标准出台，退休人员去世后家属能领多少丧葬费？怎么算？

在人员去世后其遗属可以领取到一笔丧葬费，甚至还有很多朋友跟我反馈说自己根本就领取不到丧葬费费。今天就跟大家具体介绍一下人员去世后丧葬费发放的相关细则和要求，根据广东省人社局出台的《关于养老保险基金支付...

运用五运六气理论临床治验一则

停药后改为胰岛素治疗症状仍缓解不明显，均按糖尿病周围神经病变及补钙治疗效果不佳，之后转换思路开始多方寻求中医治疗，经多家知名中医医院长期口服中汤药治疗后胃部胀满不适、足跟痛均未见明显改善，自诉药物损伤...

平讲平说2746期：如何给别人提意见，孔子说可以采用五种方式，简雍对刘备说“他们有作案工具……”

确实说话的内容和说话的方式同等重要？那么说提意见这件事应该怎么去做呢：我们大家一起来分享《孔子家语》当中的一段原文，这段话的意思就是孔子告诉我们，规劝君王有五种方法，也就是说孔老夫子喜欢讽谏这种方式，...

五火对应五脏，用五方、五穴调理五脏

1、肺火——肺开窍于鼻：干咳、鼻腔热烘、流鼻血、痰粘黄：舌苔厚腻：雪梨、杏仁、桔梗、枇杷、白萝卜、银耳，大小鱼际穴，通宣理肺芄：养阴清肺芄：2、肾火——肾开窍于耳，耳鸣耳聋、烦燥失眠、盗汗，胫骨痛、足...

大豆养肾、小米补脾、如何食用五谷最养生

堪比虫草、脾肾双补：大豆养肾、小米补脾、如何食用五谷最养生“五谷杂粮可养五脏。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。还是五脏食疗养生的好食材，一、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为，道医认为它具有补肾强身、解毒...

五苓散的临床应用+五苓散证+刘渡舟应用五苓散方经验+五苓散验案集+五苓散

七、解颅(脑积水)杨君医案：服药后尿量明显增多，由于五苓散具有渗湿利尿作用。此例脑积水兼见目肿、消瘦、四肢不能活动。显系脾肾功能失调，水液内蓄上泛所引起.故主以五苓散，祛风涤痰之剂不应，故撇开头痛一症...

酸辣爽口的肉片汤，猪瘦肉做的家常美食，冬天做早餐夜宵都很美味

瘦肉300g，紫菜适量，辣椒酱半勺，香醋2勺，鸡精1茶匙，糖少许，花椒粉少许芝麻香油适量。1、先把瘦肉洗净，切成片放到绞肉机里，把姜切末放进去，再放入盐、鸡精、糖，2、把打好的肉泥取出放到碗里，倒入少...

揭秘私家酱牛肉做法，祖传配方请收好！

香叶适量，冰糖适量，生抽适量。耗油适量，鸡蛋5个。牛腱子肉洗净，大葱切段放入牛肉，姜切大片放入。放入八角。放入香叶，放入冰糖适量。放蚝油3羹勺，放入生抽，最好淹没牛肉，放入冰箱冷藏24小时中间拿出翻面...

风干酱咸肉做法

​风干酱咸肉做法：开水1000克、生抽酱油1000克、大蒜子150克、食盐50克、生姜片50克：1、选择肥肉相间的带皮五花肉，切长肉条，肉条一端用刀穿插个孔洞。方便腌制后穿绳晾晒，2、容器中加入开水1...

麻辣冷吃牛肉做法

口福醇香大豆油750克、鸡饭老抽50克、精盐25克、味精15克、榨花椒面10克、鸡精8克、黑胡椒粉8克、。口福大豆油750克、葱段80克、拍蒜70克、洋葱丝50克、姜片50克、干辣椒40克、八角10克...