养殖业

【概 况】 区养殖业服务中心依托区位优势，市场优势和技术优势，加大养殖业结构调整，大力发展奶牛、观赏鱼、肉羊三大主导产业，各方面工作取得新进展。2003年全区畜牧业实现产值17.47亿元，水产业实现产值1.95亿元，实现总产值19.42亿元，占全区农业总产值的60%。其中累计生猪存栏24.84万头，出栏商品猪65万头，创产值53300万元。累计肉牛存栏10377万头，出栏商品肉牛3.0万头，创产值15000万元。累计肉羊存栏16万只，出栏商品肉羊30万只，创产值12000万元。累计肉鸡存栏60万只，出栏商品肉鸡900万只，创产值16200万元。累计乌鸡存栏153万只，出栏商品乌鸡900万只，产值12600万元。累计肉鸭存栏61万只，出栏商品肉鸭700万只，创产值19300万元。累计肉兔存栏6.7万只，出栏商品肉兔30万只，创产值1080万元。累计奶牛存栏1.22万头，产鲜奶5.4万吨，创产值10800万元。累计蛋鸡存栏103.7万只，产鲜蛋1.6万吨，创产值8000万元。特畜特禽养殖有水貂、珍珠鸡、山鸡、肉鸽、狐狸、观赏鸟、雁鹅、肉狗和观赏狗等品种，全年累计出栏特畜、禽135余头（只、羽），创产值21450万元。

全区养鱼水面24812亩，其中成鱼养殖水面12812亩，鱼种养殖水面4000亩，观赏鱼养殖水面8000亩，庭园小池养殖面积4万平方米，比上年分别增加1000亩和1万平方米；稻田综合养殖受水资源制约，现有养殖面积900亩；鱼藕间作面积5000亩。全年产量1439.5万公斤，其中成鱼产量1100万公斤养殖，成鱼产量中花白鲢210万公斤，草鱼216万公斤，鲤鱼212万公斤，名优品种462万公斤；鱼种产量339.5万公斤，观赏鱼产量1.6亿尾，稻田养蟹产量2.7万公斤，莲藕产量350万公斤。全年引进和自孵家鱼水花2.9亿尾，由南方、本市引进鱼苗2.1亿尾，其中鲤鱼8830万尾，草鱼苗7660万尾，花白鲢苗3580万尾，彭泽鲫1000万尾，区内企业自孵鲤鱼水花8000万尾；观赏鱼自孵1亿尾，引进8000万尾。全区共放养鱼苗4.7亿尾。全年观赏鱼直接出口1220万尾，创汇额185万美元。间接出口2500万尾，创汇2000万元人民币。全年渔业产值19500万元。其中成鱼产值9823.2万元（花白鲢756万元，鲤鱼1272万元，草鱼1728万元，名优品种6067.2万元），观赏鱼产值6400万元，稻田综合养殖产值162万元，莲藕产值340万元。

（高俊英）

【强化奶牛养殖基地建设】 2003年依照通州区奶牛发展总体规划，以蒙 牛集团（北京）乳品有限公司入驻本区为契机，在搞好原有奶牛场的内部管理、科学技术推广普及的前提下，新建成长林、前榆、光明、东方、老庄户、上店、柳营、志军、大北关、一飞、大耕垡、福乐、育鑫、喜临等14个标准化奶牛养殖场，同时对福祥、通冠、牧丰、通禧、兆富、宝国和海达等7个奶牛场进行扩建改建工作。累计投入资金5324万元。新增奶牛养殖规模4000头，新增奶牛1200头。标准化奶牛场的建设以输出无害化、整体最优化和结构第一为原则，从场地选择、场内规划布局、场区卫生防疫设施等方面进行统一 规划设计，做到完善合理并具有一定的前瞻性。

（高俊英）

【大力推广养羊新技术】 肉羊养殖是本区养殖业的支柱产业和主导产业。据不完全统计，全区有各类羊只16万余只，其中繁殖母羊存栏万只，种公羊万只。年可出栏商品肉羊30万只，创产值1.2亿元。加速本区肉羊产业化发展，改变传统的、落后的经营管理模式。

2003年狠抓舍饲养羊基础设施建设，积极做好舍饲养羊新工艺、新技术的推广和新品种的引进等工作。2003年全区已有潞城宝忠、西集老庄户、宋庄旭源、永乐店光明、胡村、张庄和西集侯东仪等8家肉羊养殖场相继建成投产。累计引进德国美利奴80余只，引进小尾寒羊种羊5500只。繁育杂交一代母羊近万只。本区肉羊养殖的基础设施条件得到改善，基础母羊种群品质显著提高。养殖中心编写发放《舍饲养羊技术方案》和《肥羔生产关键技术指南》等学习材料。

（高俊英）

【蒙牛乳业（北京）有限责任公司建设项目竣工投入生产】 通州区与内 蒙古蒙牛乳业有限公司合作，在潞城镇绿色食品工业园区建设蒙牛乳业（北京）有限责任公司基地。公司一期工程占地140亩，总投资2.2亿元。其中固定资产投资16078万元，设备购置及安装费13588万元，流动资金1700万元。公司全部竣工并投入生产后，促进通州区农业产业结构调整，加快农民养牛致富奔小康的步伐。

（高俊英）

【永顺之舟食品有限公司建设项目开工建设】 永顺之舟食品有限公司 原为永顺利民屠宰场，由于该场生产工艺落后，设施设备陈旧，已无法适应发展形势的需要。经区领导同意由区养殖业服务中心与永顺利民屠宰场合作，在张家湾西定村养殖业服务中心养殖场院内，实施永顺之舟食品有限公司建设项目。该项目计划占地100亩，总投资8000万元。

设计年屠宰量由现在的40万头提高到200万头以上，2003年项目立项，报批、规划设计以及场地测量、测绘等前期准备工作全部就绪，基础设施建设已全面展开。

（高俊英）

【鑫如意肉羊屠宰加工厂投入生产】 为了满足北京市场对羊肉产品的需求，带动农民养羊致富，推动通州区肉羊产业化发展，三个自然人合作投资建设北京鑫如 意肉羊屠宰加工厂，该项目为2003年通州区养殖业重点建设项目之一。北京鑫如意肉羊屠宰加工厂，位于潞城镇南西营村，为民营股份制企业。屠宰场占地33亩，各类建筑面积4500平方米。总投资870万元，设计年屠宰加工能力为70万只。屠宰场由机械化肉羊屠宰线、预冷间、排酸间、分割间、急冷库、保鲜库以及污水处理设施设备组成。已通过北京市农业局、北京市兽医监督检验所等单位的检查验收。鑫如意肉羊屠宰加工厂的建成，标志着本区肉羊养殖新的发展阶段。

（高俊英）

【污粪处理试点项目建设完成】 2003年由市政府重点支持的两个污粪处 理试点项目已建设完成。通州区东方种猪场与韩国合作建设的污粪处理项目，年底建成并投入使用。总投资160万元，年处理污粪水达8万吨，生产有 机肥4000吨。旭原农场总投资350万元，建成年处理污粪2.0万吨，生产有机肥1.5万吨的污粪（水）处理及有机肥生产加工厂，已进入设备调试与试生产阶段。

（高俊英）

【动物检疫工作成效显著】 2003年全区五个公路检疫站累计检查进出境 畜禽车2.3万辆，检疫活畜禽160万头（只），检疫动物产品2.8万吨，查出病害猪18头，病害牛6头，病害肉2吨。动检站办理动物防疫合格证489个，奶牛合格证350个，使用检疫标志15万枚。

（高俊英）

【引进名优新品种】 2003年，全区共引进长白、大白、皮特兰等品种种猪2400头。引进黑白花奶牛600头，奶牛胚胎移植200枚，奶牛人工授精7200头。引进优质种羊6000只，更新种乌鸡7万套。

（高俊英）

【加强良种繁育体系建设】 年内，分别完成张家湾里二泗奶牛胚胎移植 和通州区种猪场改扩建项目的可行性报告，完成京通肉鸡场、吉京旭阳肉鸭场、东方种猪场和汤氏种鸡场的种畜禽生产经营许可证年检。完成华俊育马有限责任公司、龙头牧场种畜禽生产经营许可证的申报和验收工作。

（高俊英）

【龙头企业建设取得新突破】 2003年养殖业新建的龙头企业有蒙牛乳 业（北京）有限责任公司，永顺之舟食品有限公司、鑫如意肉羊屠宰加工厂、北水安达食品有限公司等。截止年底，蒙牛、鑫如意已投入生产运营，永顺之舟、北水安达将于2004年上半年投入生产，这些龙头企业的建成并投产，将有力地带动本区养殖业生产的发展。

（高俊英）

【养殖业标准化基地建设】 2003年市农委确定本区建设8个市级标准化养殖生产示范基地，区内确定12个区级标准化生产基地。根据市

农委的要求，规范了包括生产日志、配种记录、用药记录、引种记录以及饲料等投入品记录的档案管理，制定了标准化生产示范基地的《管理标准》《工作标准》《技术标准》等，于10月31日通过市级验收并受到好评。标准化养殖示范基地的建设必将带动全区养殖企业管理上水平。

（高俊英）

【农民专业合作组织建设取得新进展】 截止年底，全区建立各类养殖业农民专业合作组织106家，年内新建16家，其中生猪3家、奶牛6家，肉羊2家、特种养殖4家，观赏鱼1家。同时完成区生猪产业协会、区乌鸡产业协会、区奶牛产业协会的发起。组建社团登记及社团筹备成立大会的各项准备工作。2003年成立区观赏鱼产业协会，有团体会员32个，个人会员106人。协会成立后先后召开五次理事会全体会议，研讨通州区观赏鱼产业存在问题，解决对策及发展规划，并举办了首届观赏鱼大赛。

（高俊英）

【全面开展养殖业技术培训和服务】 2003年针对家畜禽的饲养 、疫病防治、安全食品、观赏鱼、黄颡鱼、南美白对虾饲养等，全年开展技术培训班12次，培训人数1200人次，发放各种技术资料5000余份。同时专门安排一名水产工程师，为全区水产养殖户开展送医送药送技术上门服务，全年共出诊600人次。 

（高俊英）

【建立水产质量安全实验室和农民科技书屋】 2003年在市农业局的支持下，投资50多万元建成区水产质量安全初级实验室投入使用，并通过市里验收。同时在鑫淼观赏鱼养殖中心建成水产养殖农民科技书屋。

（高俊英）

【制定多项养殖业技术标准】 编制《乌鸡产品质量标准》和10个《金 鱼产品质量标准》等地方标准，由区质量技术监督局向社会发布，完成适合通州区的《金鱼养殖技术操作规范》《通州区奶牛场规划设计与建设标准》。

（高俊英）

【完成基层兽医站改革工作】 按照事业单位机构改革的总体计划，10月，对原17个乡级兽医站进行改革，成立10个基层兽医站，基层站站长实施竞聘上岗，各站技术人员调整均匀，同时制定较为详尽的人事管理制度、财务、物资管理制度，全区兽药销售实行连锁经营，基本达到人力资源的合理配置养殖，物力资源的合理开发，财力资源的合理整合和业务职能的合理发挥，使全区养殖动物的防、检、治、骟、繁工作走上正轨。

（高俊英）

【动物防检疫工作取得明显成效】 采取强制免疫和指导性免疫相结合的 原则，加大对全区养殖动物的防疫工作力度，对重大疫病如W病、Q病、布病、结核病等免疫率达到100%，确保全区养殖业生产的正常进行。全年审核发放《动物防疫合格证》489个，使用检疫标志15万枚，检查过境车辆23728辆，检疫活畜禽160万头（只），生猪屠宰检疫22.7万头，查处违法案件5起，立案5起，查处病害生猪18头，产品2吨，均进行无害化处理，在市区执法工作考核中取得较好成绩。

（高俊英）

【渔政执法走上规范化轨道】 2003年成立渔政站，将兼职渔政执法人员专职化。渔政站成立后，重点开展了水生野生保护动物的宣传、检查、执法活动，全区近20家宾馆、饭店、养殖企业申领《水生野生动物繁养许可证》《水生野生动物经营利用许可证》，增强了经营者法律意识。在渔业污染纠纷处理上，加大处理力度，为养殖者挽回经济损失。

（高俊英）

【东方种猪场实现扭亏为盈】 2003年末，东方种猪场存栏生猪4856头， 其中成母480头，后备203头，种公猪31头。母猪平均窝产仔9.1头，产仔成活率为91%，窝均断奶存活7.5头以上，断奶成活率90.6%，生产指标较上年有明显好转。全年出栏生猪5901头，实现销售收入385.7万元，实现利润8.25万元，同时污粪处理、种猪繁育区建设已完成，实现以生产商品肉猪为主，向生产商品猪和种猪转变，养殖结构明显好转，增强了市场竞争能力。

（高俊英）

【鑫淼中心二期工程进展顺利】 通州区观赏鱼基地——鑫淼中心二期工 程进展顺利。新开挖鱼池30亩，新打机井2眼，完成540平方米出口包装车间内部设施配套，新建1250平方米出口暂养车间一座，引进金鱼种鱼200组，锦鲤种鱼10组，初步具备苗种繁育出口销售两大功能。

（高俊英）

【实施水域养殖证制度】 根据《北京市实施水域养殖证制度试行方 案》，区政府成立由主管农业副区长任组长，由农委、养殖业服务中心、财政局、规划局、经管站、国土资源与房屋土地管理局、法制办等主要领导参加的通州区水域养殖证发放领导小组，下设养殖证发放办公室，各乡镇相应成立工作领导小组，制定具体工作时间表，印发有关文件数百份和宣传标语口号17条，通州区电视台、《通州时讯》做了相关报道。10月24日区政府召开动员大会，以抓台湖、永乐店等重点镇为主，在全区全面开展此项工作。

（高俊英）

【顺利完成畜兴饲料厂破产减债工作】 2003年经过破产小组全体人员的 共同努力，顺利完成畜兴饲料厂的破产工作，减债1747万元，从而解决了一个制约发展的大难题。

（高俊英）