8 款只有当地人才知道的牛奶，也太好喝了叭！

从小到大，我喜欢的饮料有很多：小学时期的健力宝、娃哈哈，初中的非常可乐，再到现在的乐乐茶和喜茶。

但流水的饮料，铁打的牛奶。无论年龄多大，我对牛奶始终有着深沉的爱。小时候喝牛奶，可能是被妈妈“洗脑”：喝牛奶会长高、变白；长大后喝牛奶，更多的是出于自己的喜爱。而且牛奶简直就是百搭单品，和咖啡、抹茶、红茶都能配。

身在北京的我，常年喝三元，国外的牛奶基本也都喝了个遍，但最近突然灵机一现：

其他省份是不是也有类似三元这样的霸榜选手呢，说不定味道也会很好喝？

当当当，这篇遍及祖国好几个省份的宝藏牛奶清单来啦，不知道这里面有没有你家乡的牛奶呢~

广西 百菲酪水牛奶

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我是在广西长大的，小时候就经常喝水牛奶，家里也经常会做奶砖和双皮奶等甜品。

偶然的机会，我在网上发现了这款水牛奶，当时它已经是网红了，虽然 1 盒 5 元的价格谈不上多便宜，但真的好喝炸了，而且这比奶茶可便宜多了。入口醇厚丝滑，有股自然的甜味，也有点像旺仔牛奶的味道。

这款牛奶的奶源地是有“中国水牛奶之乡”之称的广西灵山，乳蛋白和钙含量都比普通牛奶高。它还有一种神仙喝法：冰冻一会儿就是冰淇淋的口感，整个拿到冷冻柜里冻硬，吃起来口感完全不输光明冰砖蒙牛纯牛奶能喝吗，相信我，你会爱上的！

▲ 冻硬后就成了奶砖

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广西 皇氏水牛奶

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再给大家推荐一款好喝的水牛奶，皇氏这个牌子也是我从小喝的，但广西地区以外的小伙伴可能不太知道。

最近两年他们家终于在天猫开旗舰店了，看到的时候我简直兴奋到撒花~用“滴滴香浓”这个词来形容它一点都不过分，喝的时候感觉就像在吃大白兔奶糖。

▲泡燕麦片当早餐也非常好吃

今年年初淘宝第一女主播薇娅在直播时也推荐了这款牛奶，现在越来越多人知道了皇氏这个牌子，我很为家乡感到开心~

由于历史原因，水牛耕作是广西千百年来传承的劳动传统，广西的水牛存栏量约占全国水牛存栏总量的 1/5，所以说广西应该是全国水牛奶产量最高的地区之一，而且奶质很好。

一句话，你想喝正宗水牛奶，认准广西产地就好啦。

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新疆 西域春牛奶

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我初中在新疆念书，蒙受这片土地的照顾，结识了不少好吃好喝的。很多人以为新疆伴手礼只有大枣和核桃，看看我之前的文章你就会发现，新疆是被你忽略的一块美食宝地。

西域春是 60 年的老牌子了，我的新疆朋友们一提起它，眼睛就会冒光，就跟北京的稻香村和全聚德似的，江湖地位无人撼动。奶好源自奶源好——天山山麓牧场的种牛，天然无污染的草场。

▲ 加热后上层会有一层奶皮

这款牛奶用微波炉加热 1 分钟就能起奶皮，口感非常醇厚，最令人欣喜的是，现在很多超市和便利店，如物美、家乐福、全家等就能买到西域春的纯牛奶和酸奶，简直就是近在咫尺的幸福，如果你家超市附近没有的话，也能在旗舰店网购到。

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新疆 花园牛奶

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我在新疆读了几年书，发现新疆人真的太爱喝奶了。如果说北上广的孩子是奶茶泡大的，新疆的孩子就是奶泡大的。

整个新疆光奶制品的牌子就有几十个：西域春、花园、新农、天润、盖瑞……顺便，如果大家想看新疆奶制品大赏和评测，可以在评论区呼唤起来~

花园纯牛奶是我上学时经常喝的，当时这个牌子专供学校和部队，品质可想而知。它也是新疆的老牌子了，牧场来自军垦区，实行半军事化管理，很久之前就通过了国家绿色食品认证。

▲ 也很适合泡麦片做快手早餐

千万不要看不起它朴实的包装，内里实实在在很有料，加热后味道更香浓，而且没有一丁点膻味，连我妈这种平时不怎么喝奶的人喝完都啧啧称赞。

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青海 小西牛牛奶

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小西牛来自青海，主打雪域高原奶，奶体微微泛黄，蛋白质含量也很高。

喝进去第一口我就想说：这口感也太顺滑了吧，入口香浓，有微微挂喉的感觉，回味有种自然甘甜，味道却很熟悉……嗯，没错！就是奶片在舌尖化开的味道，我还尝试拿它和红茶搭配，并加上芋圆和珍珠，比我在外面买的奶茶都好喝。

▲用它来冲泡抹茶，味道也非常好

他们家还有一款甜牛奶，里面加了炼乳，味道和夏进甜牛奶有点像，但奶香味更浓，用来和水果搭配也超棒，边喝边吃就是一份幸福度满分的下午茶~

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重庆 天友牛奶

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这是我去年路过重庆机场发现的宝藏，没想到重庆也有如此好喝的牛奶。

回京之后，我把它分享给家在四川的朋友，朋友瞬间就激动了：天友牛奶是山城儿女小时候的记忆，他小时候完全没喝过蒙牛、伊利，只有天友。现在想起来，还能回忆起当时熟悉的味道。虽然天友口感没有以上几种牛奶的浓稠度，但贵在奶质很纯，没有腥味，毕竟价格摆在这里，平时随便喝喝。

对了，可以尝试用它做燕麦粥然后再加一勺炼乳，味道真的无敌了！

▲ 加进紫薯燕麦粥里，紫薯的香味都得到了升华

天友是重庆人的国民品牌，它的前身是重庆牛奶厂，品质很硬。天猫旗舰店经常搞促销，我都是两箱起囤，平均 1 盒才 2 元出头，性价比超高~

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云南 欧亚牛奶

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不少去大理旅游的朋友，应该都喝过欧亚牛奶，而且几乎所有回来的人，亚子几乎都一模一样：淘宝搜索“欧亚牛奶”→加入购物车→下单。

欧亚的奶源来自大理白族自治州高山地区，奶香味很纯正，可能只有海拔高、空气环境好才能产这样的好奶。

▲用它兑美式，会得到一杯超好喝的拿铁

它的味道有点像水牛奶，但没有水牛奶的腻和甜，属于甜度平衡度非常好的一款牛奶，喝完肚子也不会咕噜咕噜叫。

这款是我爸妈的最爱蒙牛纯牛奶能喝吗，目前差不多回购了十几次，喝完必买，毫不犹豫。

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大理 来思尔牛奶

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再推荐一款来自大理的牛奶，来思尔和欧亚牛奶的味道有些类似，奶味很纯。我第一次是在民宿里尝到这款牛奶，至今也还在喝，每次喝到的时候眼前都能浮现苍山洱海的画面，幸福感爆棚。

来思尔这款牛奶，外供于人民大会堂，品质自不必说，另外我还有个特别的发现，这款牛奶特别适合打奶泡！用它打出来的奶泡绵密且细腻，而且不容易塌，如果有喜欢自己在家动手做咖啡的小伙伴一定要试试看鸭~

▲奶泡香浓醇厚，好喝到哭

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顺便提一句，这些牛奶经编辑部同事们尝过之后，很快就被一抢而空，大家一致同意“吨吨吨吨”喝牛奶才是正经事。

如果你有自己私藏的好喝牛奶，也欢迎到评论区告诉我，希望与你分享更多与吃喝有关的日常，比心~

·The End·

作者木公子编辑 盐丁丁呀设计Judy摄影 Yir太太

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