今日一早,被这条图片信息霸屏,各大微信群、朋友圈也在疯狂转发。首先,我们要明确概念,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,对人没有危害,也不会感染除猪(包括家猪和野猪)以外的其他动物。自发现非洲猪瘟近一百年来,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。
生猪在屠宰前均经过官方兽医严格检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到定点屠宰场屠宰,并且经肉品品质检验合格的猪肉才能上市销售,即经定点屠宰和检疫检验合格的猪肉是安全的,可以放心食用,广大群众不必担心。
图片上的信息显示,据中科院专家研究,生猪经过非洲猪瘟的洗礼,猪肉里含有强力抗原,猪肉能提高人体免疫力,增加人体主蛋白,能有效抵抗新冠肺炎的传染性,缓解新冠肺炎症状。
值得注意的是,猪肉中富含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
抵抗病毒,增加膳食纤维,及时补充营养,攻克病毒只是时间问题!钟南山认为,奥密克戎不可怕,99%可在7-10天内完全恢复。
疫情期间如何抵抗病毒?增强自身抵抗力是重要手段之一,除了体育锻炼,合理膳食、均衡营养也是抵御病毒的一剂良方!
张文宏教授在央视新闻节目中也强调,营养对防疫特别重要,免疫力强的人抗病毒能力强。换句话说就是:抵抗病毒,免疫力是关键!他也呼吁过“不要喝粥、少吃精制碳水、多吃鸡蛋牛排”。
可见,动物蛋白质里的氨基酸完整,能一次补充你所需的9种必需氨基酸;构建肌肉,动物蛋白更强;作为优质蛋白质,它也在提升人体免疫力中发挥重要作用:比如活化T淋巴细胞,B淋巴细胞和吞噬细胞;调节细胞氧化还原状态,基因表达和淋巴细胞增殖;产生抗体、细胞因子和其它细胞毒性物质,也大大降低患新冠的几率。
现在多数研究表明,摄入肉食可以有效增强免疫力,降低感染“新冠”风险。在此特殊时期,为了守护国民的身体健康,多吃猪肉是希望以实际行动,来增加自身的蛋白质从而抵御住疫情的侵袭,同时也为时下猪肉的消费低迷期,带去一点别样的星光!
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