要说春节最火红的水果,你一定会想起车厘子吧。
每次去摊位买车厘子的时候,总能听到这种“豪横”对话:这个‘4J’的500元一箱……”、“这种车厘子‘一钩’都算不上,200元一箱十斤……”
听完商家的“行话”,你是不是也一脸懵?这个“J”、“钩”到底指的是什么呢?
01
原来,这个J是测量车厘子大小的一个计量单位,J代表的是“Jumbo”(巨大的),“jumbo”作形容词用,意思是“巨大的、特大的”:
Jumbo means very large; used mainly in advertising and in the names of products.
比如,要点一大杯甜品就可以用jumbo这个词来修饰:a jumbo bag of sweets,一个超大号的袋子就是 a jumbo-sized packet。
而超市里卖的车厘子最常见的是JJ级(2J),个头不算大,味道也还算不错。但“J”越多车厘子等级越高,个头越大,所以,JJJJ级(4J)是最大最好吃的,价格也更高。
而市面上最流行的车厘子分级标准是这样的:
直径22mm-24mm,标识是L,即Large;
直径24mm-26mm,标识是 XL,即Extra Large;
直径26-28mm俗称“单钩”,标识是J,即Jumbo;
直径28-30mm俗称“双钩”,标识为XJ\SJ\JJ,即SuperJumbo;
直径30-32mm称“3钩”,标识为G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ ,即Giant;
直径32mm以上称“4钩”,标识为XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ。
另外,美国等北半球国家还流行另一种分类方法——他们用“Row”(“行号”)为标准对车厘子进行分级。行号越小,车厘子越大,车厘子的大小一般在8号行和12号行之间变化。
在国外,还专门有网站指导网友如何选择、测量车厘子:
What is the size of a cherry? The fruit is a fleshy drupe (stone fruit) that is generally heart-shaped to nearly globular, about 2 cm (1 inch) in diameter, and varies in colour from yellow through red to nearly black.
车厘子的大小是多少?果实为肉质核果(核果),一般呈心形至近球形,直径约 2 厘米(1 英寸),颜色从黄色到红色到近乎黑色不等。
How do you measure a cherry? Cherries should be measured using a standard cherry sizing card with round holes measured in millimeters (mm). Cherries should be measured for size by placing the cherries stalk-up into the holes.
如何测量车厘子的大小?应使用以毫米 (mm) 为单位的标准圆孔樱桃尺寸卡来测量,将樱桃茎向上放入孔中来测量樱桃的大小。
02
大家都喜欢称车厘子为“美国大樱桃”,大家都知道樱桃的英文名称是cherry,那么车厘子的英文名是什么呢?
其实,樱桃和车厘子的英文名称是一模一样的,都是 cherry,复数形式是cherries。无论大的小的红的粉的黄的,都是 cherries,它们只不过是不同的品种而已。
“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名(cherries) 直译过来的,只不过个译名特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的大个厚皮樱桃,从品种上看属于属于欧洲樱桃。
祝大家新的一年都能实现车厘子自由~
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