有一些人一受凉就感冒,一吹风就咳嗽,一开花就过敏……说到底就是:抵抗力太差!我们如何从饮食上来提高免疫力?希望这篇文章能帮助到你!
有助提高免疫力的食物很多,主要有以下这些:
1,杏仁
杏仁可以提高我们免疫系统的抗压能力,杏仁当中的维生素E可以满足日常所需的一半,而且维生素E也可以提高身体免疫力。不仅如此,杏仁中含有的核磺酸和烟酸以及B族维生素同样可以提高免疫系统的抗击能力。
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。
杏仁主治祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹。
所以,阳康后吃一些杏仁很有益处。
2,白蘑菇
白蘑菇富含硒和抗氧化剂,如果体内硒过少,那么就会导致重感冒变得更加严重,所以补充硒可以帮助防治感冒。白蘑菇中所含的B族维生素核黄素和烟酸等营养元素都可以维持正常的免疫系统功能。
近年的药理研究发现,食用白蘑菇可以使肠道内的微生物群落产生微妙变化,从而改善肝脏中葡萄糖的调节。从而提高人体抵抗力。
3,姜
姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
姜还可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。
姜在我们日常生活中应用很广。
在中医人眼里,生姜可不仅仅是调味品,它还是一味不可多得的良药。
民间也有“早上三片姜,赛过喝参汤”,“每天三片姜,不劳医生开药方”的说法。
4, 大蒜和洋葱
蒜和洋葱有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。大蒜和洋葱能促进细胞膜的流动,增进人体体力和增强免疫力的作用。另外,大蒜还有降低胆固醇的功能。
5,胡萝卜
胡萝卜含有的木质素是一种免疫能力很强的物质。它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少患感冒的几率。
据美国疾控中心一项长达14年的跟踪调查发现,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
胡萝卜能够增强人体免疫力,保护多种脏器。
6, 花椰菜
富含维生素和微量元素,具有抗氧化功效
常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免力。
7,菠菜:菠菜含有类黄酮、类胡萝卜素、维生素C、维生素E和抗氧化剂,从而可以增强免疫力。
8,西兰花:西兰花不仅是维生素C的另一种来源,还包含一种有效的抗氧化剂(萝卜硫烷)。因此定期食用西兰花是支持免疫系统健康的良好选择。
9.红甜椒:红甜椒是维生素C的较好来源。据专家称,和蒸或煮相比,炒和焙烧都能保持红甜椒的营养成分。
10,橘子、奇异果(猕猴桃)是维生素C的极好来源,维生素C可能减少感冒症状的持续时间,并通过刺激抗体的形成来改善人体免疫系统的功能。
11,蓝莓:蓝莓中含有一种叫花青素的类黄酮,具有抗氧化特性,有助于增强人体的免疫系统。
并且,类黄酮在呼吸道的免疫防御系统中起着至关重要的作用。研究人员发现,类黄酮可能有助于预防普通感冒,食用富含类黄酮食物的人比没有食用黄酮类食物的人患上呼吸道感染或普通感冒的可能性更低。
因此,吃一些蓝莓可以增强抵抗力。
12,葵花籽是维生素E(抗氧化剂)的丰富来源,与其他抗氧化剂一样, 维生素E可以通过对抗自由基、从而改善免疫功能来增强抵抗力。
13,绿茶:绿茶仅含有少量咖啡因,因此人们可以将其作为红茶或咖啡的替代品。与蓝莓一样,绿茶中含有类黄酮,喝它也可以增强免疫系统。
下面再推荐几个有助免疫力提高的食疗方给大家。
▶ 核桃葱姜茶
食材准备:核桃肉、葱白、红茶、生姜各等份。
制作方法:上述原料捣碎,水煎服,趁热服下后盖被子发汗。
有发汗解表,补益精血的作用。
适合风寒感冒,恶寒发热朋友做来吃。
▶ 葱白饴糖煎
食材准备:青葱白3颗,葱须不要丢掉,饴糖50克。
煲煮方法:青葱白加清水2碗煮沸,加鸡蛋清1个和饴糖搅匀,分3次温服。
此汤有辛辣宣散,解表散寒,通阳宣窍,健脾益胃,解毒杀虫的作用。
适合有风寒感冒,头痛发热,鼻塞音哑的朋友煮来吃。
▶ 冰糖萝卜汁
食材准备:白萝卜1个(200克左右)、冰糖25克。
煲煮方法:把洗干净的白萝卜切成丝,加入冰糖和500ml水,旺火煮开后,再改小火煲30-40分钟,每日1剂,当日分次服完。
这个汤可以消食理气,清热润燥。
适合风热咳嗽,婴幼儿感冒等食用。
另外,除了饮食外,保证充足的睡眠、加强运动锻炼、维持健康的体重、勤洗手等也有助于提升免疫力。
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