虫草叫冬虫夏草,是一种十分名贵的中药材,,也是最受欢迎的滋补食材,它味甘性平,能补肺,补肾,更能止咳润肺缓解体虚。但是虫草在生活中十分少见,很多人都不知道它应该怎么吃,更不知道虫草怎么吃效果最好,今天小编就专门介绍这方面的知识。
虫草怎么吃效果最好
1、把虫草和鸡肉以及鸽子肉等肉类食材搭配在一起炖着吃,滋补效果特别好,在蹲着吃的时候需要提前把虫草清洗干净,而且要把准备好的肉类食材剁成块儿状以后用沸水焯烫,然后再与虫草一起放到砂锅中加清水炖熟,炖 好以后加少量食用盐调味即可。
2、虫草泡酒喝的效果也特别好,在用虫草泡酒时,需要准备冬虫夏草虫草的吃法,适量,在准备适量的高度白酒,两者之间的比例应该在1:100左右,在准备好以后,要把虫草直接放入到干净的玻璃瓶中,再加入准备好的白酒密封浸泡,三个月以后,里面的药酒能泡好,取出以后可直接饮用,它能补益精髓,也能缓解体虚。
虫草最有效的吃法
1、用虫草泡水喝是它最有效的吃法,而且这种方法特别简单,每次取2到3根虫草,用清水洗净以后,放在杯子中,直接用沸水冲泡,抽水以后盖好杯子盖儿浸泡十分钟,然后取出汤汁直接饮用,最后可以把余下的虫草直接吃下去。大家用虫草泡水喝时虫草的吃法,一定要注意,一次放入的虫草可以反复冲泡多次。
2、虫草煮粥也是他最有效的吃法,先用它煮粥时需要准备,十克虫草盒,50克瘦肉,一斤一百颗大米,班主任备好的瘦肉洗净以后切成细片,再把虫草和猪肉以及大米一起放到粥锅中,加清水,用大火烧开,再用中小火煲一个小时,煲好以后加少量食用盐调味。
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