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怎样泡制青梅酒

怎样泡制青梅酒

怎样泡制青梅酒

1、先把青梅放水里泡

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2、剔除掉坏的果子后,加入盐

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3、让盐水浸泡20分钟

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4、轻轻搓洗,把表面赃污和小绒毛洗掉

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5、去除果蒂

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6、果蒂比较深的话,用牙签剔除

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7、放到较大的容器中铺开,放到通风的地方晾干水分

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8、把水分擦干

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9、将冰糖和青梅放进可以密封的容器中

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10、按照一层青梅,一层冰糖的顺序叠加

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11、最后倒入白酒

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12、密封起来,静待4个月左右,就可以喝了

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