一盆水煮鱼，地道四川菜——河北渝乡辣婆婆

太好吃了！“水煮鱼”最简单的做法，鱼肉细嫩无腥味，连汤都喝掉

先给鱼肉上浆，控干水分的鱼肉放在大碗内，再加入适量淀粉抓匀。再淋入一大勺清油搅匀，提前将鱼肉腌制；上浆能使鱼片更嫩滑，沸水下锅煮至断生，随后下入黄豆芽煸炒一会。再加盐：炒匀出锅垫在碗底，鱼头下锅，炒锅...

羊骨汤用开水煮还是凉水煮？很多人都搞错了，厨师长教你正确做法

放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水，羊骨头冷水放入锅中，水烧开以后再煮2分钟，充分煮出里面的血水和杂质，打去锅中的浮沫，把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用，否则炖出来...

川菜烹调里的几个秘制复合调味料——在川菜...

复和酱油、复合豆豉卤、复制辣椒红油、复制辣椒老油、复制豆瓣红油五种，冷却后捡去香料包、姜葱即可：放入剁茸的豆豉炒匀、炒香，做凉拌菜像红油耳片、凉拌猪头肉、拌白肉、红油鸡块等，炒回锅肉、麻婆豆腐起锅加一...

特别推荐3款四川红油技术秘方，学会后可挑战各种川菜制作

很难找到比这款红油更香的红油了。A、锅内放菜籽油100g（一斤辣椒放2两菜油，20斤以上按一斤辣椒放一两油，下芝麻50g、皱皮椒小火炒22-25分钟至焦香。A、锅内倒入菜籽油10斤煎至260-280度...

“四川不灭，中国不亡”，崛起的四川省，它...

基本上每个省份对我国都有着非常重要的作用？四川是我国一个省级行政区。它位于我国西南内陆地区，四川地貌东西差异非常大，这是因为四川位于我国大陆地势三大阶梯中的第一级青藏高原和第三级长江中下游平原的过渡地...

12种花，建议养一盆，不仅吸收废气，还有“旺财添福”的美好寓意

也是非常漂亮的园景树（南方地区比较多见、北方多是盆栽观赏），且它肥厚翠绿的叶片还有较强的吸附能力，所以极其适合室内养护，居家可以养在客厅、阳台等一些比较宽敞的场所，平安树性喜温暖，居家养护建议摆放在光...

香蕉坏了不要扔，再花三分钟，你可以拥有一盆香蕉树盆栽

香蕉树盆栽，但是北方的天气也可以种植出的香蕉盆栽，关键还是要挑香蕉品种，在容器中生长良好，矮品种的香蕉树的限制到只有1.5至4m。适合在容器中生长，也适合在室内种植。在花盆中种植香蕉树的要求，香蕉喜欢...

做了22年大厨，教您地道的啤酒鸭辛香料配方和7大诀窍，堪称一绝

新鲜鸭肉2斤、青椒10克、红椒10克、生姜25克、蒜瓣10克、葱段20克。进行焯水（冷水下锅），锅中放入姜片、葱段，然后放入鸭块炒香，接着再锅中放入豆瓣酱、姜片炒香，再加入辛香料炒制2分钟，再放入炒好...

清代才女婚后受到婆婆虐待，写下一词，被誉为比肩李清照寻寻觅觅

然而这样一位女子却是身世凄惨，不敢相信这样悲惨的命运会降临在这样一个女子的身上。在她这短暂的一生之中除了在父母身边的日子是快乐的，出嫁之后真是过得苦不堪言，——《凤凰台上忆吹箫·赠邻女韩西》 这位...

一个好婆婆的四个标准，遇到两个以上，就是福气

女人也会认真考虑要不要选择跟这个男人结婚，都想着一定要嫁给一个自己爱的男人。只要能够跟自己爱的人结婚就是最幸福的事情，若是遇到一个很难相处的婆婆，最后也可能因为婆媳矛盾对婚姻失去了希望，遇到一个好丈夫...

【引用】易学图解+易的核心理念之天道左旋、地道右旋

【引用】易学图解+易的核心理念之天道左旋、地道右旋 2011-12-06 14:先天八卦图。先天八卦图与后天八卦图在方位上有区别.我们现在一般地说是用后天八卦，画出相等的两个阴阳表示万物相互关系，即...

婆婆的开衫毛衣

七股羊绒先加一股毛纱：10号钢针：分片织，织134行后两边各平收6针再收5次燕子针，两边各余38针。再隔一行收1针：收至余30针（肩宽）共织212行，织20行双罗纹，38行时分袋口，袋口为34针。13...

教你做地道的意式披萨，在必胜客也吃不到，香辣蓬松，做法简单！

人们将发酵的面饼放在石板上烘烤，加入橄榄油、番茄、芝士等佐料，7.将马苏里奶酪切丝备用;饼皮放在刷好油的烤盘里：在饼皮上涂上披萨酱;再放豌豆、玉米粒;10.烤好后取出撒一层马苏里拉奶酪放进去继续烤8分...

面条别用高汤、开水煮了！换成它，鲜掉眉毛，爱吃素食的一定要试试！

但做法又极其精妙的素面，顾大厨将把这道精妙的素面做法带到现场，味道精美面条，香菇、冬笋、面条、油豆皮、香葱？加少许面粉煮汤汁备用香菇水和冬笋汤下锅煮开2-3分钟后放入面条调味出锅面条成熟后加入酱油、盐...

速冻饺子，用冷水和开水煮都不对，教你绝招，不破皮不露馅

都会去超市买一些速冻饺子煮着吃，但是很多朋友在煮速冻饺子的时候经常会遇到一个问题，那就是饺子经常会破皮和那种现包的饺子是不一样的，煮速冻饺子温度非常重要，那么煮出来的饺子不仅不会破皮，那么煮速冻饺子究...

川菜菜谱｜江湖风暴鱼——吃了都夸赞

鱼肉味道鲜嫩，金针菇100克、青笋150克、香菇100克、洋葱20克，调料，干辣椒20克、花椒20克、鲜青花椒15克、香辣酱6克、孜然8克、鸡精3克、味精1克、香油5克、花椒油6克、胡椒3克、熟芝麻3...

2018年五月英伦自由行之37－泰晤士河北岸

是一座具有九百多年历史的诺曼底式的城堡建筑，伦敦塔在英国王宫中的意义非常重大，国王加冕前住伦敦塔便成了一种惯例。古老的伦敦塔在历史上还充任过造币馆、观象台、动物园等。詹姆士一世(1566-1625)是...

河北蔚县：释迦寺及南安寺塔

其主体建筑大雄宝殿为元建明修，是蔚县辖区内现存最早的木构建筑，如今保存较好的中轴线建筑依次为天王殿、大雄宝殿和卧佛殿，天王殿为三开间小型木构建筑，门前东侧蹲坐一石雕小狮，大殿斗拱也厚重古朴，门窗也显出...

真的天上一天人间一年？宇航员在月球呆一天，地球过了多久？

宇航员们会因为在月球上生活而停止衰老吗？移民去月球生活的人们是不是会像传说中一样长生不老？地球一天的时间是根据它的自转时间来计算的，最早人类不知道地球是一颗运动的球体时，现在地球上90％的国家都用的是...

生命指标剧变！科学家警告：临界点恐已来临，地球到底会怎样毁灭

要到2019年底澳洲气候学家斯特芬其研究团队在《自然》期刊上发表的一篇关于气候临界点的论文。列出了北极海冰、格陵兰冰盖、北方针叶林、永久冻土、大西洋经向翻转环流、亚马逊雨林、暖水珊瑚、西南极冰盖、东南...

河北迁安白羊峪长城（摄影）

上建有敌楼、谎城、炮台、雉堞马道，水关下建有城堡“站在长城脚下去触摸这伟大建筑时，白羊峪段长城集水关、城堡、城墙、敌台、烽火台、墙台、谎城等于一地：壮观的大理石长城更堪称万里长城之一绝！其大理石长城举...

招牌川菜六道做法,麻辣鲜香

再把浆好的鱼片放锅内煮熟捞出备用，鱼片放莴笋豆芽上面，放入炸好的鱼片泡入味；调味料蒸鲜豉油50克 蚝油15克 辣鲜露30克 鸡精10克 味精10克 鸡饭老抽10克 藤椒油30克 高汤500克 干青花椒...

川菜厨师干煸技巧！

再加配料及调味品（包括带有辣味的豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉等）同炒，这种方法炒出的菜肴干香、酥脆、略带麻辣、有些放点糖、有些放点陈醋、荤菜可以放点芝麻，醋、精盐、芝麻油各2克，放入鳝鱼丝煸炒，炒至鳝鱼丝干...

如果人类从未存在，地球会是什么样子？一个神秘人种仍将烧热地球

科学家们描绘了一幅原始荒野和缤纷物种的图景，也可能意味着我们已经灭绝的人类亲属”今天地球上的灭绝率是没有人类时的100倍以上，那次事件消灭了大约80%的动物物种，它们的灭绝肯定与人类活动有关，大型动物...

【河北】​陈璐​《冬天送来的礼物》

你喜欢冬天吗!因为它会送给我们一个美丽的礼物，我想看窗外的美景，惊喜地发现大地上、房子上……白茫茫一片，空中隐隐约约飘着的真是雪花呢“我开心地对着妹妹大声叫到!我可以玩雪喽”已经有许多大朋友、小朋友在...

河北肃宁县出土明清玉器图片欣赏

今次分享的玉器虽然不是什么令人惊叹、鬼斧神工的“也不是充满神秘的来自远古的呼唤，但它却是离大伙生活比较近的老物件，在市场逛逛不仅能遇上。且此类物件的价格对大多数人来讲也不至望尘莫及，有条件的朋友淘换两...

2021年河北省语文中考试题全解析（中）

一、阅读下面这首诗。白雪歌送武判官归京，2.说说你对这首诗题目的理解”3.下列对这首诗的理解和分析“表现出塞北之风的狂暴肆虐，离愁别绪中富有豪迈气慨。6.答案 题目既点明了诗歌的主要内容（大雪中送别好...