韭菜炒鸡蛋，先放鸡蛋还是韭菜？很多人做错了一步，好吃才怪

蒸大米饭，很多人做错了，大厨教我诀窍，米饭粒粒分明，芳香四溢

有的买面粉，有的买大米，可是特别爱吃大米，婆婆一口气买了50斤大米，大米的吃法有很多，咱们做得最多的应该就是蒸大米饭了，出锅米香四溢，直接吃是香甜的，要是搭配上可口的下饭菜，吃着香不香就是另外一个问题...

每天一个鸡蛋，保护心脑血管！很多人却吃错了，赶紧看看

说到鸡蛋这个食材，今天大厨用漏勺和炒勺，放入里脊肉粒中火煸炒2分钟。下入胡萝卜、莴笋丁、盐和生抽调味，用漏勺将蛋清蛋黄分离，倒入蛋清，再放入一部分炒好馅料。第二次蒸蛋：再次加入蛋黄、馅料上锅蒸5分钟出...

才知道，腌腊肉要用这个加盐比例！很多人做错，难怪不好吃容易坏

做好的腊肉冷冻起来放起来一直吃到过年都不碍事，制作腊肉必须要用到食盐，这就是腊肉和一些腌制咸菜可以长时间不变坏的的原因，如何恰到好处的掌握腊肉中食盐的添加量呢？买来的猪肉不要清洗，取食盐320克倒入无...

羊骨汤用开水煮还是凉水煮？很多人都搞错了，厨师长教你正确做法

放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水，羊骨头冷水放入锅中，水烧开以后再煮2分钟，充分煮出里面的血水和杂质，打去锅中的浮沫，把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用，否则炖出来...

拌饺子馅用生油还是熟油？很多人都用错了，难怪饺子不香不入味！

饺子要做的好吃，饺子馅是非常关键的。加什么调料？之前和大家讲过饺子馅的做法，但是很多人做的还是不好吃。拌饺子馅用生油还是熟油？难怪饺子不香不入味！不管拌什么馅，这样口感会更好，饺子馅有肉馅和素馅之分，...

韭菜炒猪血，焯水后直接炒是大错！多加1步，猪血更软嫩，还不碎

韭菜炒猪血，在餐厅经常会看到用猪血做的各种食物，我尝试吃了一点毛血旺里面的猪血，有时候加点韭菜炒一炒，有时候加点菠菜煮一煮，也有时候加点辣椒炒一炒！不管是韭菜炒猪血还是辣椒炒猪血，焯水后直接炒是大错，...

“鱼不放大蒜，牛不放韭菜”，是什么意思？很多人可能不理解

我们知道生鱼带有一定的腥味。特别是鱼汤很有营养。乳白色的鱼汤很有食欲。大蒜的味道很刺激，放在鱼肉里会影响鱼肉的鲜味，有烧心的味道。其实鱼肉不仅仅是烧汤的做法，吃过烤鱼的人很清楚。而且鱼的表面挂了很多大...

治结石病，很多人第一步就走错了，我只在原...

我只在原来的方子里加了两味药便逆转乾坤。问我肾结石怎么治？应该要清热利湿“最后用利水之法冲下来，那世上大半的结石病你治不好：对于结石病不敢说得心应手，他听说中医对这方面疾病有独到的效果，他说是胀痛，在...

孩子不爱吃鸡蛋，推荐12款好吃的经典做法，简单易做，营养还好吃

放入白醋去腥，倒入鸡蛋液炒成大一点的鸡蛋块，把炒好的鸡蛋块盛入碗中备用，放入蒜瓣小米辣爆香，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒片刻出锅盛盘，做水蒸蛋不能冷水上锅，再倒入一些生抽涂抹均匀，3、搅散的鸡蛋黄倒进大米里...

红薯加3个鸡蛋，教你懒人做法，出锅后给肉都不换，实在太香了

咱们常吃的红薯做法有烤红薯，煮红薯等等。这道红薯鸡蛋早餐饼，一起来看一下红薯鸡蛋早餐饼的具体烹饪步骤吧。【红薯鸡蛋早餐饼】【制作食材】红薯，黑芝麻【制作步骤】1、红薯鸡蛋早餐饼，一起来准备一下红薯鸡蛋...

晨起后喝一杯温水，等于喝细菌？很多人还不清楚，医生告诉你真相

不少人在早上起床之后喜欢喝上一杯温开水，到底是先刷牙还是先喝水呢？如果早上起床之后不刷牙先喝水，早上起床之后是建议先刷牙再喝水的，口腔里面容易形成厌氧菌，会不会把唾液中的消化酶刷走，因为唾液中的消化酶...

大蒜这样吃才抗癌 90%人吃法都错了

在体外试验大蒜对鼻咽癌细胞分裂有抑制作用的基础上，大蒜之所以有很强的抗癌作用，高温烹饪会破坏大蒜素，使大蒜失去其抗癌作用。【捣碎吃有保健作用】大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，【生吃杀菌效果好】在加热过...

对“男性好”的7种食物，看完后，生蚝、韭菜退了一步

咳嗽是一种呼吸系统出问题所导致的症状，勃起是由人体中多个复杂系统共同作用实现的功能。抽烟喝酒、久坐、缺乏锻炼、肥胖导致的心脑血管，身体健康出问题所导致的ED，有助于改善男性ED的天然物质，蒺藜提取物也...

还在瞎扯“蛋”吗？快来揭秘鸡蛋怎么吃才营养

蛋类中构成蛋白质的氨基酸组成与人类蛋白质氨基酸构成模式最为接近。所含的卵磷脂能够降低血胆固醇。机体在发热时需要更多的能量以及营养供应，曾一度有传言说鸡蛋中含有激素。鸡蛋中虽有内源性雌激素成分但是还没有...

做腊肉，先弄懂“8个问题”，很多人忽略了，难怪腊肉不香还易坏

用酱油浸泡后晒干，但想要味道好、易保存，猪肉沾水后容易发霉、发臭，个人建议把腊肉洗干净再腌，建议在抹盐之前先涂抹一层白酒，可以增加腊肉的香味，比单用食盐腌出来的更香，腊肉的味道好不好，腊肉容易坏还不入...

一碗鲜美开胃的疙瘩汤，很多人做不出这效果，绝对的过瘾

再放点白胡椒粉，凉开水40克左右；白胡椒粉适量，蛤蜊洗净，取一汤锅，放入1500克白水；煮开后把蛤蜊放入煮熟，煮熟后捞出沥水放凉备用，慢慢的淋上40克水，尽量把面粉都搅拌上；鸡蛋搅拌均匀，蛤蜊去皮备用...

炒鸡蛋时加一物，补钙效果翻倍，又鲜又嫩，40秒就上桌！

蛋清盐焗鲈鱼和牛奶炒鸡蛋！还把最优质的钙补充剂牛奶，鲈鱼、鸡蛋、牛奶，蛋清盐焗鲈鱼，放入料酒、葱姜腌制去腥腌制好的鲈鱼用厨房纸蘸干多余的水分将打好的蛋清包裹在鲈鱼表面牛奶炒鸡蛋做蛋清糊剩的4个鸡蛋热油...

蒜泥茄子，多数人第一步就错了，1个小技巧，茄子漂亮又好吃

蒜泥茄子，蒜泥茄子属于鲁菜系，主要以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜，今天就给大家分享这道蒜泥茄子的做法和技巧，长条茄子、白醋、青红辣椒、蒜泥、盐、食用油、白糖、味精、生抽、香油：往里面加少量的醋拌匀，再...

脚气，很多人都治错了

脚气长的部位说明了什么？为什么夏季最容易长脚气？为何老人和小孩不很少长脚气？我就写过一篇脚气的文章《脚气到底是咋回事一定要治吗》，后来又陆续写了几篇有关脚气、湿疹的文章，临床表现为脚趾间起水疱、脱皮或...

“肉类”焯水时，很多人放错了水！难怪腥味越煮越重

肉类如何焯水？认为焯水不仅能让肉类当中的脏东西清理出来，然而肉类焯水并不是这么简单的事情，那么到底该如何给肉类焯水呢！【肉类焯水的最佳做法】 首先肉类焯水之前，一般新鲜的肉类表面是非常干净的，肉类表面...

经脉辨证论治对针灸的影响有多大，很多人都估量错了！

但很多人对经脉辨证论治对于针灸的影响的认识并不深刻，而且又是针灸调治经脉气血、针感传导的运载体系，缺少经脉病候的系统论述，尤其在经脉病候及病证辨证和针灸治疗方面更是空白，今日于中医诊断学、针灸学论述经...

懂得“说不”的孩子，才能真的开心，家长别做错了

家长总是希望孩子能有万全的表现，【大多数孩子不懂说，这种强加在孩子身上的观念和行为，拼命给孩子灌输分享的观念，也要让孩子将喜欢的东西分享给他人。这样的做法想必大部分家长都曾经做过，而从小被这种观念灌输...

开自动挡有8不准，好多司机不知道做错，这才是正确做法

应该是我们等这个转速稳定之后才能走。这样长时间形成不好的习惯就有可能损害发动机。两只脚开车非常容易踩错正确的做法是左脚放在左边休息踏板上休息就可以了，要做到正脚踩刹车、斜脚踩油门。不准用空挡滑行空挡滑...

这样做出的鸡蛋羹，好看也好吃

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，每天吃一个鸡蛋可以补充能量，鸡蛋的吃法有很多种，还是做成蛋羹，我喜欢吃蛋羹。说到蛋羹，就是蛋羹每次蒸出来都不嫩滑。蛋羹上有很多毛孔。蛋羹没有孔洞，[鸡蛋羹]准备食材和...

懒人早餐油条做法，1碗面粉1个鸡蛋，筷子一压，做一次一周不早起

今天就教给大家金黄酥脆的油条做法，今天教给大家的这道家庭版香酥小油条吃起来非常美味，咱们一起来准备一下家庭版香酥小油条的烹饪步骤吧，因为油条需要油炸。准备完上面提到的这些烹饪食材之后咱们就可以开始家庭...

2个土豆3个鸡蛋，老保姆教我的拿手绝活，孩子三天两头点名要吃

那么你们有没有吃过用土豆搭配鸡蛋做出来的美食呢？今天就用这两种食材搭配起来做成一道土豆片炒蛋，一起来看一下土豆片炒蛋具体的烹饪步骤吧。【土豆片炒蛋】，一起来准备一下土豆片炒蛋的烹饪食材吧，准备完这些烹...

我用两斤鸡蛋，从老中医手上，换来的那张脂...

从老中医手上，换来的那张脂肪瘤的方子，中医没了信仰，何尝不是医者的悲哀！中医算不算信仰？身边的老中医相继逝去，还没来得及整理医案，但对中医的信仰怎能好好传承？碰到了一位耄耋的老中医，终于找到这位中医的...