莫负春光！惊蛰，这些习俗你了解吗？
2023年3月6日，我国正式进入惊蛰节气。
惊蛰，是二十四节气中的第3个节气，更是干支历卯月的起始；时间点在公历3月5日—6日之间，太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”
这时天气转暖，渐有春雷，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”，而“惊蛰”即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。
惊蛰节气
惊蛰节气在历史上也曾被称为“启蛰”。《夏小正》曰：“正月启蛰”。汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为“启”，为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。
我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”
《孝经纬》：“雨水后十五日，斗（北斗星）指甲（方向），为惊蛰”。从惊蛰起为卯月，卯者，茂也，言阳生而滋茂也。万物出乎震，震为雷，春雷预示着生长的季节开始了。
雷对应震卦，震卦与春季一样，五行属木，有生发之象。春雷隐隐，看似惊醒了冬眠的各种虫蚁，其实也是天地阳气复苏，草木、虫蚁都恢复了活力。许多花开，娇艳芬芳，春色满园关不住，正是时也。
仲春的第一声雷，惊醒蛰居的动物，唤化沉睡的冻土，振奋昏沉的人心。
惊蛰三候
一候，桃始华
惊蛰之日桃始华，桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，红入桃花嫩，青归柳叶新，粲然而花华。惊蛰时节，蔷薇科的植物如苹果花、桃花、蔷薇、樱花等纷纷盛开，其中桃花和樱花是最明艳的存在。
二候，仓庚鸣
惊蛰后五日，“仓庚鸣”，仓庚就是黄鹂，黄鹂最早感春阳之气，嘤其鸣，求其友，鸟出而鸣啼，春暖花开之庆也。
三候，鹰化为鸠
再五日，“鹰化为鸠”，古人称“鸠”为布谷鸟，仲春时因“喙尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴化”。到秋天，鸠再化为鹰。
惊蛰习俗
祭白虎 化是非
中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人。犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。
所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
打小人 驱霉运
惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。
所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。
所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。
祭雷神 蒙鼓皮
惊蛰是雷声引起的。雷神作为九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声，来震动人间，所以过去有惊蛰日祭祀雷神的习俗。
惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。
《周礼》卷四十《挥人》篇上说："凡冒鼓必以启蛰之日。可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。
惊蛰吃梨
在民间素有惊蛰吃梨的习俗。在传统文化中，一般节日忌讳吃梨。不过惊蛰吃梨，寓意着和害虫分离，远离疾病。
俗话说：“冷惊蛰，暖春分”，仲春二月亦处于乍寒乍暖之际，气温多变，气候较为干燥，容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾气，令五脏平和，以增强体质，抵御病菌的侵袭。
惊蛰养生
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
在起居方面，应该早睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦。精神愉快则气血和畅，经络气血正常运行，则身心健康。
中医讲“动能生阳，也能耗阳”，春天很适合运动，但是注意不要过度。过犹不及的道理，我们都懂，大汗、过劳，都有可能耗伤本就稚嫩的阳气。
所以春天比较推荐的运动，是拉筋、八段锦、太极拳、散步这种温柔缓和的运动，身体底子好的小伙伴可以选择慢跑、瑜伽、登山，但要牢记，微微得热，不可大汗。
从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。
初春时节，菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。
惊蛰到来，即使你无法涉足田野，无法在车水马龙中辨别春雷的声响，但至少能够备下几样青菜，细细地烹饪，细细地品尝。当你在吞咽下的那一刻，也许就能回忆起基因里潜藏的世世代代关于春天的记忆——那个曾经无数次感动我们先辈的季节。
【此文系转载，来源于人民日报客户端旅游频道，版权归属原作者】编辑：何玉妹
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