海带排骨汤

炖排骨汤时，最忌直接焯水，大厨教你多加2步，排骨不腥不柴

排骨更是软烂又入味，一起来看一下白萝卜排骨汤的烹饪步骤吧。一起来准备一下白萝卜排骨汤的烹饪食材吧，排骨要提前做成小块。买回排骨来后再将它剁成小块也可以，一块开始白萝卜排骨汤的烹饪吧，将准备好的排骨小块...

烟台龙口最著名传统特色小吃—黄县排骨包秘方被泄密，速度来学！

排骨包子是烟台龙口（旧称黄县）著名的传统小吃，不如黄县排骨包，足以说明龙口排骨包之美味。在龙口有过生日吃包子的习俗”排骨包子是用猪肋骨斩成小块加白菜、芸豆等蔬菜和在一起包的，吃货开讲排骨包子如何做，1...

【吴修飞：骨折-内服接骨汤+外敷接骨膏】

内服接骨汤+外敷接骨膏“以中西医结合的疗法治疗四肢骨折（骨折畸形愈合矫形手术后、髋关节融合术后）19例，平均骨痂生长时间17天，骨碎补、当归、自然铜各15克，地鳖虫、血竭各6克，乳香、大五加皮、没药、...

羊骨汤用开水煮还是凉水煮？很多人都搞错了，厨师长教你正确做法

放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水，羊骨头冷水放入锅中，水烧开以后再煮2分钟，充分煮出里面的血水和杂质，打去锅中的浮沫，把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用，否则炖出来...

酱棒骨 酱骨汤

料酒，白菜、土豆、冬菇、水晶粉。烧开水，倒入一匙料酒，放入骨棒焯烫2－3分钟，取出冲去浮沫备用；放入焯好的骨棒，接着放入葱、姜、八角、桂皮、朝天椒和香其酱，调入一匙料酒、糖和适量盐，水要比压力锅略多些...

自拟化骨汤治骨梗

自拟化骨汤治骨梗,　　治疗方法　　威灵仙10g、草果10g、砂仁5g、白糖30g,前3味水煎2次。将两次滤出药液混合后,加入白糖煮沸即可,一般只需3剂即愈,患者3日前吃饭时食鸭肉不慎吞下鸭骨梗于咽喉,...