从今天开始,
海南与你只有一锅椰子鸡的距离!
据小编实地探店消息,
有家不到两个月就开分店的椰子鸡最近有大动作!
文末有超豪福利等你哦~
到店发现,门口摆放着新鲜运回的原只大椰子,看来小编来对了时候,迫不及待赶紧先进去霸位置!
一个火锅,成就招牌
循例当然要先点招牌原味海南椰子文昌鸡,老板马上拿来两只椰子,现切即倒,不添加任何调料水份,汤底清澈干净,馋嘴的小编,偷偷勺起两勺,清甜、原汁原味!
选用足日文昌鸡,经过厨师精细处理,一点血水也没有,鸡肉白白嫩嫩。汤汁烧开,倒入鸡肉和椰子片、珍珠马蹄,静待几分钟,开锅一瞬,清香诱人!
开锅第一件事记得要先喝汤!对于会吃的吃货来说,吃一顿椰子鸡可能90%都是为了这口汤,而一块肥瘦均匀的鸡肉,又让小编垂涎欲滴!鸡肉的鲜香与椰肉的浓香融合,口感极为纯润。配上有嚼劲的椰子片和脆中带着粉糯的珍珠马蹄,小编只能说完美!
原味清甜,蘸上椰子鸡标配的海南风味酱料,口感更是前所未有,酸辣咸鲜,一试难忘。
除了椰子文昌鸡,还有竹笙菌椰子文昌鸡!竹荪菌将汤汁精华全部吸收,口感爽脆,超级特别,老板说这是非常有益的健康食品!
这里誓要把清甜进行到底!一款在椰子文昌鸡的基础上再加广西水鱼,养颜滋补,四季适宜!目前只有维港店提供哦!想吃快来!
问:椰子鸡的伴侣是谁?
答案是↓↓
必不可少的腊味煲仔饭
清甜椰子鸡搭配香口煲仔饭,即点即煲,上桌搅拌后稍等片刻就能开动!
还有椰子系列特色糕点↓↓
原只椰子饭
老板巧用椰子,直接把浸泡过的糯米放到椰子中蒸煮,才刚上桌,一股椰子清香随之飘来,米饭的软糯绵绸和清脆的椰子肉,口味独特,这样的米饭小编可以按只来吃!
椰子糕
椰子糕Q弹可口,蕉叶包裹成小块的它,让小编吃出农家糕点的情怀!
新店开业,新品少不了!
冰皮猪手
小编同事试完后直呼超正点!经过处理的猪手搭配姜蒜调味,爽口不肥腻,口感颇佳!
豉油皇鸡脚
相对于软绵湿身的鸡脚,这里的鸡脚干身有嚼劲,大饱一顿后点上一份,简直是闲聊的最佳伙伴!
以下五道菜式目前只有维港店提供哦~
沙窝鱼头
鱼头在沙窝中高温焗熟,简单放进葱和香菜就能让这道菜鲜香滑嫩,回味无穷!
还有豉油皇大肠、淮山炒木耳、马蹄玉米炒百合、让藕片,看着简约的菜式,其实每道都各具特色,清新清淡,谁吃都合适!
小编有话说:
本以为夏天吃火锅会是一件不可能完成的事情,但来到椰子鸡后发现原来夏天能吃到清香四溢的火锅如此幸福,重要的是大饱一顿火锅餐还不会残留一身的火锅味,极力推荐!
这里的环境
炎热的夏天进门就让人觉得一股清凉之意迎面袭来,冰凉的淡蓝色调,环绕的藤蔓都透露出一股强烈的海南风,还在想带朋友去哪吃饭?就这啦!
透明厨房让你吃得更放心!
超豪福利,收好不谢!
TO YOUR CITY
1、截止6月30日,出示文章消费享8.8折(汇江店,维港店两店可用)
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3、8份原味海南椰子文昌鸡套餐(小份)免费品尝!(限维港店使用)
套餐包含:椰子1个+文昌鸡半只+青菜1份+茶位2份+白饭2份,价值100元,建议2人食用
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