《说文解字》第43课：“鲜鲜霜中菊”，吴昌硕为何刻成“鞠”
接着说文解字，今天是第43课，我们说过，在《说文解字》中，“艸”部的汉字有672个，重文也有80个，第篇文章只讨论6个汉字，就算不讨论重文，我们也要有好长时间泡在“艸”部了，好在，重新认识现在我们见到的植物在古代叫什么名字也是很有意思的事情，需要提前声明的是：这些植物，在不同的地区可能有不同的称呼，又因中国各地方言的不同，又各有各的读法，很可能相同的读音在不同的地方又指的不同的植物，遇到这样的情况，请读者耐下性子，我们可以保证文中所提供的训解，均有据可查，而不是我们杜撰来的。今天的6个汉字如图：
（今天的六个汉字）
1、蘧。读作qú或jù。《说文解字》给的解释是：“蘧麥也。”《尔雅.释草》里说“大菊，蘧麦”郝义行义疏：“《系传》云：”今谓之瞿麦，又名句麦，其小而华色深者，俗谓石竹“所谓的蘧麦，其实就是瞿麦，瞿麦现在仍然叫这个名字，属石竹科，多年生草本，叶对生，狭披针形，夏季开花，花淡花或白色。可以栽培供观赏，全草可入药。它的样子如图：
（瞿麦）
《本草》里称：“瞿麦，一名巨句麦，一名大菊，一名大兰”显然，某些植物在不同地区是有完全不同的称呼的，因此，我们的解说中，当你看到某种植物的名字跟自己平常的认知不一样时，可能是由于地域差别引起的。
“蘧”在某些地方同“蕖”，如张衡《西京赋》“蘧藕拔，蜃蛤剥”指的是“芙蕖”，就是荷花。这是常见植物，不再上图了。蘧字还读jù，比如《庄子.大宗师》里称“成然寐，蘧然觉”成玄英解释说“蘧然是惊喜之貌”指的是“惊喜的样子”。蘧的小篆写法如图：
（蘧的小篆写法）
2、菊。读作jú。这是个现在仍然常用的字，但是在古时候，“菊”并不完全是现在的菊的含义，《说文解字》给的解释是：“大菊，蘧麥。”显然，在古时，菊指的“大菊”，就是上面说的“蘧麦”。并不是指现代意义下秋天开花的菊花（如图）。
（菊花）
《说文解字》等古文字概念下指现代这种“菊”的是“蘜”，我们看吴昌硕有一方印，印中所刻的“鲜鲜霜中菊”，语出韩愈的《秋怀诗》其中的菊指的就是菊花，吴昌硕刻作“鞠”，而“鞠”并不是菊花，而是“蹴鞠”这种运动中的运动器具“鞠”，其实就是现在足球运动中的球，他宁肯把“蘜”省去了艹头，并没有写作“菊”，就是这个原因。在古文字里菊，是指的“蘧麦”，并不是现在的菊，刻成菊就显然错字，而刻成“鞠”一则是鞠本就有通菊的意思，或者是“蘜”的省改，都说得通。
（吴昌硕的印作：鲜鲜霜中菊）
好的篆刻家都是古文字精熟的学问家，他们在处理文字和选择篆法时，字字有依据。菊的小篆写法如图：
（菊的小篆写法）
3、葷（荤）。读作hūn。这个字现在也常用，所谓的“荤”菜，就是带肉的菜，就是肉食。但是古代荤菜并不是肉食，《说文解字》给的解释是“臭菜也。”什么是“臭菜”呢？徐锴解释说是“通谓芸苔、椿、韭、蒜、葱、阿魏之属，方术家所禁，谓气不洁也。”就是有气味的菜。《尔雅翼.释草.茖》中称：“葱与冬葱、汉蔥、胡葱、茖葱……古者此等通名荤菜。西方则以大蒜、小蒜、与渠、慈葱、茖葱列为五荤，以为熟之则发婬，生噉增恚，皆有损于性情，故绝而不食。……今道家亦有五荤，乃谓韭、蒜、芸苔、胡荽、薤也，无茖蔥等，此自随中国所多者为说，请退可也。”不管“五荤”分别所指何物，总之，在古代时的“荤”，并不是指肉食是肯定的。甚至在古代葱、蒜、韭、香菜等这些有气味的菜，在有些地方人们是不食用的（不管生熟），认为不洁。现在这些荤菜早已成为重要的调味品了。
（古时的荤菜）
荤的小篆写法如图：
（葷的小篆写法）
4、蘘。读作ráng。《说文解字》给的解释是：“蘘荷也。一名葍蒩。”听上去有点糊涂，不知为何物，《说文解字注》解释说：“崔豹《古今注》曰。‘似薑。宜陰翳地’。師古曰，根旁生笋。可以爲葅。又治蠱毒。”约略可以找到点线索，蘘荷其实就是现在经常说的阳藿（跟“蘘荷”读音其实是近似的），它的植物学名就叫蘘荷，属姜科，多年生草本，根状茎淡黄色，具辛辣味，叶片条状披针形。夏季抽生穗状花序，白色或淡黄色。生在阴蔽处，嫩花序可做蔬菜，根状茎可以入药。样子如图：
（蘘荷）
阳藿在有些地方又称阳霍、元霍、野姜、洋荷等。据《本草纲目》载，阳藿不仅可作为蔬菜食用，另外还有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。蘘的小篆写法如图：
（蘘的小篆写法）
5、菁。读作jīng。《说文解字》给的解释是：“韭華也。”如果单看《说文》，它就是韭菜开的花，但其实菁的意义已经引申开来，现在大致有这几个意义：（1）韭菜等的花，也泛指盛开的花。宋玉的《高唐赋》里称：“秋兰茞蕙，江离载菁。”李善引《广雅》给的的解释是“菁，华也。”不单单指韭菜花。（2）菜名，就是蔓菁，颜师古注《急就篇》时称“菁，蔓菁也，一曰冥菁，一曰芜菁，又曰芴菁。”显然，这里的菁是指蔓菁，现在又名芜菁又称葑（feng)的菜，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等（总之，各地有各地的称呼了）。蔓菁是十字花科，芸苔属二年生草本植物，如图：
（蔓菁）
（3）一种水草，《史记.司马相如列传》里载：“唼喋菁藻，咀嚼蔆藕”裴骃《集解》称“菁，水草”。具体是哪种水草，没有资料了。《吕氏春秋》里有“太湖之菁也”至于是哪种水草，也没有准确的记录。（4）现在人们经常用在名字里的“菁”或者褒义的带菁的词，如“菁华”，其中的菁，指的是茂盛的样子，具体出自《诗经.唐风》“有杕之杜，其叶菁菁”《毛传》给的解释就是“菁菁，叶盛也。”菁的小篆写法如图：
（菁的小篆写法）
6、蘆（芦）。读作lú。《说文解字》给的解释是“蘆菔也。一曰薺根。”先说第一个意义，什么是蘆菔呢？其实就是萝卜（读音是不是也有点相似呢）。《尔雅.释草》：“葖，蘆萉”郭璞给的注解就是萉，宜为菔，蘆菔，芜菁属，紫花，大根，俗呼雹葖“。陆德明释文称：“蘆音罗，萉音蒲北切”邢昺疏：“今谓之萝葡是也”，显然，蘆菔其实就是萝卜。看看，萝卜这个词的生成历史有多复杂，但现在却是平常常见的蔬菜，如图：
（萝卜）
当然，萝卜的品种有很多，图上只是其中的一种。《说文解字》中蘆的另一意义说是荠根，吴善述《广义校订》里称“蘆又训荠根，故药之近根者曰蘆。”
其实“芦”现在用得最多的意义既不是萝卜，也不是荠根，而是“芦苇”，芦苇属禾本科，多年生草本，多生水边，为保土固堤类植物，秆可编席造纸，根茎叫芦根，芦根可入药。芦苇的样子如图：
（芦苇）
另外，芦还用在另一种植物，叫“漏芦”，也称漏芦草，菊科，也被称作野兰、鬼油麻，狼头花、和尚头。是一种多年生草本植物。根状茎粗厚。根直伸茎直立，不分枝，灰白色，被棉毛。基生叶及下部茎叶全形椭圆形，长叶柄。头状花序单生茎顶，花序梗粗壮，裸露或有少数钻形小叶。总苞半球形，全部苞片顶端有膜质附属物，浅褐色。根可以入药，药名就叫漏芦。漏芦的样子如图：
（漏芦）
此外，芦还是个姓氏。由莫芦氏改来。蘆的小篆写法如图：
（蘆的小篆写法）
文中配图不一定完全准确，但也是我们查询了尽可能多的资料，经过多次对照得来的跟文义配合最准确的图片，欢迎植物达人指正。
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