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自制“万用椒盐”，做菜时捏进去一点，炒菜一下变得好吃起来
这其实是椒盐的味道，但又不是寻常只用花椒和盐的椒盐，而是一种混合了小茴香和白芝麻香味的复合椒盐，经过高温加热以后就可以散发出诱人...
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家常菜推荐：红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾
红烧茄子：然后将茄子放入盆中，再放入2-3勺盐，3、将蒜切片放入碗中，再放入老抽和糖，然后将攥好的茄子放入锅中，香肠土豆片，鸡精...
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家常菜推荐：椒盐鸡腿、虾仁豆腐西兰花、葱爆牛肉、蚂蚁上树
加生抽腌入味，3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中。嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油；放盐、料酒、淀粉腌15分钟...
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家常菜推荐：五香水煮毛豆、排骨年糕、黄瓜豆腐、香辣鱼块
五香水煮毛豆：1、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后；香叶煮开后再煮几分钟，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾，排骨、年糕、生菜、...
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家常菜推荐：酸菜白肉粉条、糖醋小鲫鱼、韭黄炒虾仁、剁椒土豆片
酸菜、粉条、五花肉、姜、花椒、盐，放入葱花、姜末爆香。4、放入酸菜翻炒，5、放入浸泡好的粉条：小鲫鱼、糖、醋、葱花、姜蒜、生抽、...
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家常菜推荐：泡椒鲜虾、炝炒小青菜、富贵海鲜拌、海蛎煎蛋
泡椒鲜虾：鲜虾400g、黄瓜1截、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜1小块、火锅底料1/4块、酱油2汤匙，青蒜切段；泡椒切...
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家常菜推荐：香芹猪耳朵、香辣鲜鱿大肠虾、凉拌马兰头、酱香青鱼
大蒜籽切成细末，加入生抽，3.最后放入香芹，泰椒米、青红椒米、干红椒节、红椒片、香菜叶各少许，料酒3克。1、鲜鱿用盐、味精、鸡精...
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家常菜推荐：锅原味腊猪手、干锅莲藕鸡、古法烧鳜鱼的做法
下入姜片、花椒粒爆锅，然后下黄豆、猪手块、花雕酒小火煸炒出香，再放入蒜瓣小火煨5分钟，三黄鸡700g、莲藕300g、植物油100...
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家常菜推荐：辣炒蛏子、蚝油香菇小油菜、蒜茸剁椒花甲的做法
蛏子、葱姜、干辣椒、麻椒、郫县豆瓣、白酒，小火将麻椒慢慢的炸出香味，3、放入干辣椒段、姜丝和葱花炒出香味；慢慢炒出红油，放入蛏子...
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家常菜推荐：莲雾煎烧虾饼、茼蒿炒鸡蛋、酸笋炒豆腐、笋苗腐衣汤
莲雾煎烧虾饼：对虾400克、鸡蛋120克、玉兰片30克、豌豆30克、淀粉(玉米 15克、白砂糖15克、猪油(炼制 40克、味精1...
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家常菜推荐：小炒鸡腿肉、香芋红薯粥、牛肉窝蛋粥、椒蒸茄条
小炒鸡腿肉：放入适量食盐，倒入10毫升料酒，倒入鸡丁，倒入豆豉，6、倒入线椒翻炒，倒入滑过油的鸡丁；倒入15毫升蚝油翻炒，1、大...
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家常菜推荐：海米焖冬瓜、荷兰豆炒香肠、鲜椒小牛肉、酱汁焖虾
海米焖冬瓜：冬瓜500克、海米50克、黄酒15毫升、葱2根、蒜3瓣、盐适量，放入海米翻炒。6、将冬瓜焖煮至绵软。荷兰豆、香肠、彩...
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“温脾暖胃的良药”：干姜的作用及用法【一点资讯】
寒邪影响脾胃运化功能而致脘腹冷痛，可用干姜温中散寒，常与党参、白术、炙甘草、藿香、吴萸、茯苓、陈皮等同用。若胸腹俱冷痛、大寒、呕...
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家常菜精选：番茄土豆炖牛肉、上汤娃娃菜、干煸五花肉的做法
捞出再用清水洗净血污待用，放生姜片爆香炒一会儿，6.入牛肉和土豆翻炒数十次后，7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软。加入洋葱片和精盐...
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吃了不生病的三道菜
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有补肾，有效改善高血压，高血脂，腰酸腿痛，手机时间长引起的视力下降，同时对于改善近视...
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