-
某酒店川味红烧肉批量操作技术配方
白扣5克，干辣椒20克，白糖100克，味精鸡精各30克。老抽150克。1.将五花肉改成20厘米左右的方块放铁锅里面烧毛，2.将烧...
-
8道精致酒楼菜品，瞬间提高餐厅档次！
鸡精2克、酸辣鲜露30克、番茄甜辣酱100克、米醋8克、白糖20克、生粉适量、色拉油适量，下鸡粉、蛋清、生粉腌制入味，炒好调料制...
-
30年祖传辣椒吃法，擀面杖一敲，简单一做，比红烧肉香
青椒是咱们经常吃的一种食材，咱们一起看一下虎皮青椒具体的烹饪步骤吧。一起来准备一下虎皮青椒的烹饪食材吧，一勺黄豆酱。接下来咱们再...
-
白菜不用炒，教你特色新吃法，一次做10斤不够吃，给肉都不换
白菜不用炒，我们这边总喜欢把它腌制成辣白菜，腌好的辣白菜吃起来也有白菜本身的清脆，白菜、盐、清水、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生...
-
奇方专治
奇方专治——肿块、肌瘤、囊肿：鼠妇虫30克、碎成细未混匀备用，选五香血藤600克、鸡矢藤600克、金荞麦600克、，加水煎熬三次...
-
30年肉店老板教你在家做灌香肠，做法简单，一次就成功
10斤的猪肉、花椒面、细辣椒面、五香粉、十三香、大蒜、老姜、老抽、鸡精:做灌香肠一定要记得把这个五花肉放在清水中浸泡两小时，我们...
-
麻辣香干配方及详细加工制作教程
放入八角20克、白芷15克、山楂片15克、桂皮10克、花椒10克、小茴香5克、香叶5克、白蔻5克、丁香2克，放入配料，黄豆酱油2...
-
五香卤甲鱼配方及详细加工制作教程
高汤熬制配料：2、将处理好的鸡骨架和猪筒子骨放入锅中，再将处理好的鸡骨架和筒子骨放入40号不锈钢桶中，再加入猪皮1000克、生姜...
-
油炸鸡叉骨配方及详细做法
油炸鸡叉骨配方及详细做法油炸鸡叉骨配方及详细做法主料：玉米淀粉80克、洋葱丝60克、大蒜片60克、生姜片40克、奥尔良腌料40克...
-
腐竹怎么做才好吃？教你特色做法，香味浓郁又营养，下饭比肉还香
【鸡蛋腐竹】主要食材，腐竹、鸡蛋、西红柿、蘑菇、小葱、大蒜、韭菜第一步、首先准备一些腐竹，再倒入开水，然后倒入开水浸泡一会儿，清...
-
熏鸡配方及详细加工制作教程
花雕酒1000克、精盐1000克、色拉油600克、炒糖色500克、蚝油200克、生抽500克、味精100克、鸡精100克、老抽8...
-
酱五花肉（酱里脊肉）做法
酱五花肉（酱里脊肉）做法：酱油200克、黄酒或者料酒50克、黄豆酱50克、甜面酱50克、洋葱丝30克、香芹30克、老抽20克、辣...
-
几道酒楼风味菜，道道热卖
加入鸡蛋清、盐和生粉拌匀腌几分钟。锅里放自制泡椒油、牛油（两者比例为2∶1）烧热后，把泡生姜粒、泡灯笼辣椒末、花椒粒（干青花椒与...
热评文章
-
面相 人相学
5天前 -
老医真言：“经方”的药物剂量须熟记（中医之谜在于量）
2天前 -
中医治疗糖尿病肾病
1周前 -
跗骨窦入路切开复位内固定治疗跟骨骨折保姆级教程
1周前 -
糖尿病治疗胶囊制作方
6天前 -
[转载]细读《红楼梦》之第七回
10小时前 -
王绵之教授治疗月经病经验医案赏析
1周前 -
小学数学五年级奥数 第２周平均数（二）
10小时前
热门文章
-
每日一诵伤寒论第241条
1周前 -
老张老李侃门球之140篇
1天前 -
这个穴位可以治疗多种胃痛腹痛，还可以减肥
5天前 -
为什么五点钟要起床答案让人吃惊！（现在知道还不晚）
1周前 -
治疗坐骨神经痛药酒５方
1周前 -
美丽中国-2870：中国最大的内陆河，塔里木河
1天前 -
二十四山开门放水作灶真诀开门放水作灶直诀——子山
1天前 -
门球技巧 只需五个字让你打好门球
1天前