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【技术分享】肉蟹煲（另附肉蟹煲专用秘制酱料配方制法）
秘制油料制法：肉蟹煲专用秘制酱料配方制法：问：从酱料的配方来看，这款肉蟹煲的口味是酱香型的，是否还有其他的风味？菜师傅答：我们这...
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教你正宗蒜蓉小龙虾做法，好吃又过瘾，看一次就能学会
蒜蓉小龙虾在家吃呢比较方便，自己也试着烧过小龙虾，尝试自己做过红烧的，红烧的就在里面放过土豆，莴笋的，蒜蓉小龙虾还真没自己做过。...
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夏威夷大火已致80人死亡，水火真是无情啊
8月12日，美国夏威夷毛伊岛爆发了可怕的大火，造成了80人的生命不幸丧失，1418人被困于紧急避难所。回溯历史，1960年的海啸...
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夏威夷山火—-从天堂到地狱
夏威茂宜岛的山火、焚烧一周之后仍然未能完全被控制.到目前为止、岛上三处火场面积超过9平方公里、曾经是夏威夷王国首都的拉海纳市、大...
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无论南方人还是北方人，很少有人对它说不
大概没人能拒绝卤味吧。可别忘了简单又受欢迎的一道菜——卤鸡爪！把它慢慢嚼碎开始，一边吮吸卤汁的滋味，一边咬下掌心那朵鼓鼓的肉，最...
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今日重阳节，建议中老年：少吃豆腐和韭菜，多吃3样，寓意平安长寿
中秋节可别只吃这些廉价的豆腐和韭菜了。1.首先准备新鲜的鸭肉一直给他剁成小块，然后放在面粉水中给他冲洗干净。把准备好的鸭肉放进来...
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红焖羊肉，河南人的拿手菜，羊肉鲜嫩，味道纯正，三九天吃最适合
吃羊肉喝羊汤的典故举不胜举，红焖羊肉，做红焖羊肉，浸泡羊肉放入白酒时为了去除羊肉的膻味。将浸泡过的羊肉冷水下锅，再将羊肉的皮烧一...
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韭菜炒鸡蛋，是先炒鸡蛋还是先炒韭菜呢，很多人都做错了
意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的”韭菜炒鸡蛋是大家经常在家做的一道美食了，那么韭菜炒蛋是先放鸡蛋还是先放韭菜呢“【食材】韭菜...
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牛腩炖萝卜清汤的做法？牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃？
那么番茄炖牛肉则是荤菜的佼佼者。酸酸甜甜的番茄配上牛肉的浓郁口感，下面我们就来学习一下这道既有风味又有营养的蕃茄牛肉烧土豆。2....
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“复阳”越来越多，建议：少吃猪肉白菜，多吃3样，增强身体免疫
一定要少吃猪肉和白菜，这个时候除了要记得吃清淡的食物之外也要记得多吃一些全面有营养的食材，最后切成细丝然后剁成肉丁放入碗中。2....
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鲈鱼别只会蒸着吃了，试试这一个做法，一个月都能不重样，收藏
这菜的主要食材我用的是鲈鱼和荷包蛋，吃起来鲜中带甜，鱼肉煮过之后风味更独特，先从煎荷包蛋做起，不要做成炒鸡蛋，炒鸡蛋的风味跟荷包...
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人到中年，少吃花生瓜子，多吃3种碱性菜，头发乌黑，没有口臭了
杏鲍菇、红椒、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜，大葱洗净切碎。大蒜拍一下再切碎：加入食盐、香醋、老抽、生抽、葱姜蒜、清水，放入杏鲍菇丝...
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原创 猪皮别只会做皮冻了，加2张豆腐皮卷一卷，Q弹有嚼劲，超好吃
猪皮别只会做皮冻了，加2张豆腐皮卷一卷，今天用2张猪皮加2张豆腐皮分享个新吃法，蘸上秘制的料汁一口一块，准备好两张猪皮清洗干净，...
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卧底三年终于找到了酱骨头的原汤配方 倾囊相送
熬制汤料。取鸡架子2千克、猪大骨5千克分别斩成大块，大火焯水后清洗干净，放入不锈钢桶内，倒入清水35千克、姜块300克，用旺火烧...
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“瓦缸煨汤”、“蓉和酱猪手”、“蓉和第一骨”的卖点及制作配方是什么？
调料——米酒20克。1.排骨洗净，2.将绿豆、排骨、紫菜、姜片、米酒、清水1千克放入瓦缸内。原料——精选皮厚、大小均匀的猪手1千...
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