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问道花椒鸭

花椒油30克，料酒30克，用炒盐里外涂抹均匀鸭腹里塞入姜片，干花椒，料酒腌8小时，将腌好的土鸭焯除血水，卤汤烧开入土鸭大火烧开转...

启示号 3年前 332 0

#小火 #小葱 #花椒
下酒菜：油炸黄豆

黄豆先放到清水中浸泡两三分钟，洗完了之后咱们将其捞出来控一下水分。然后再放到装满清水的碗中。2、黄豆放到水中之后浸泡一个晚上的时...

启示号 3年前 446 0

#黄豆 #食用油 #表面
这才是辣椒酱的正确做法，香辣过瘾，好吃又下饭，方法超简单

非常适合腌制辣椒酱，辣椒、花生米、豆豉、菜籽油、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、八角、花椒、香叶、葱姜蒜末、花椒粉、五香粉、生抽、素...

启示号 3年前 459 0

#辣椒 #豆豉 #小火

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