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日常护肝粥、护肝汤及护肝菜肴30例食谱详解
将鸡肝洗净，决明子入锅炒出香味，与白菊花、石决明一起放入砂锅煎煮，将猪肝洗净，待熟时调入葱花、姜末。待熟时调入葱花、姜末、花椒、...
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小龙虾做法大比拼
分别有麻辣小龙虾、红烧小龙虾、香辣小龙虾、啤酒小龙虾、爆炒小龙虾、口味虾、香辣龙虾、十三香烧小龙虾、干锅小龙虾、椒盐小龙虾、红烧...
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青山香喷喷的几道家常菜，简单美味，色香肉嫩，每一道都值得尝试
大虾400克、生抽少许、老抽少许、料酒少许、白砂糖少许、蒸鱼豉油少许、白砂糖少许、油盐适量，依次倒入生抽、老抽、料酒、白砂糖、蒸...
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小黄鱼这些做法，千万别错过，食客赞不绝口！
小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二荆条丝10克、葱丝20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣3...
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解馋御寒双管其下【花生蹄花】
花生＋猪蹄是我比较喜欢的组合，之前上过一道花生猪手汤，这种做法虽然不能和汤水比滋润，【花生猪蹄】材料：花生米调料：冰糖10粒，生...
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朋友到来，自己准备一桌丰盛的下酒菜，绝对面子十足啊
加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜去腥，最后将腌制好的鸡肉取出。加热后放进姜片、一大勺豆豉、干辣椒用慢火炒出香味，倒入...
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说起下酒菜就必须有荤有素，味道鲜美，在家做，才能健康饮食
把剁好的排骨放到装有清水的盆中，2、接着我们把排骨腌制一下，料酒去腥提鲜，抓拌均匀腌制15分钟给排骨上色入味，把提前泡发的糯米均...
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下酒菜必备菜品分享，不会让你失望，味道让您的亲切朋友都满意
鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒 干红辣椒6根...
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精选下酒好菜，百吃不厌，色香味俱全，待客有面子
扇贝、粉丝、大蒜、姜、小葱、红椒、蒸鱼豉油、生抽；红椒切末；小葱切葱花，油热后加蒜末和红椒末爆香，然后再加生抽炒香，5.在每个装...
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铁板培根花菜，肉炒香干，金汤芦笋这几道家常菜的做法
花菜、培根、蒜、葱、辣椒、盐、油，辣椒切末，加适量油拌匀，倒入培根花菜。煎至培根出油焦黄：撒上辣椒碎和适量盐、葱花即可：肉炒香干...
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分享几道美味可口的下酒菜，制作简单，容易学会，适合多数人口味
泡椒菊花胗：鸭胗8 个芹菜80克泡椒30克姜、蒜各10克干花椒3 克盐、料酒、味精、酱油、醋、白糖、淀粉、香油、色拉油各适量，1...
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青山学菜：酒鬼们最爱吃的12道下酒菜，接地气味道棒，大筵小席均合适
水开之后倒入豆芽焯水。添入头汤150毫升和精盐、黄酒、白糖、葱花、姜汁、青花椒：再把姜蒜捞出。然后放入鲫鱼煎至两面金黄酥脆，倒入...
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常见的几道美味下酒菜，色味俱佳、垂涎欲滴
猪肝、白醋、盐、糖、淀粉、料酒、黄瓜、青红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、油、香油，加入少许盐、糖、淀粉、料酒拌均匀，...
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下酒菜虽然多种多样，但要对多数人口味的菜少不了这几道
放入葱爆出香味，放入肚条翻炒几下，加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜去腥，最后将腌制好的鸡肉取出。肉中加入适量淀粉抓匀...
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家常菜推荐：海米焖冬瓜、荷兰豆炒香肠、鲜椒小牛肉、酱汁焖虾
海米焖冬瓜：冬瓜500克、海米50克、黄酒15毫升、葱2根、蒜3瓣、盐适量，放入海米翻炒。6、将冬瓜焖煮至绵软。荷兰豆、香肠、彩...
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