渝乡辣婆婆水煮鱼的特点就是。渝乡辣婆婆特色菜品。渝乡辣婆婆用一盆赏心悦目的红演绎了一场激情澎湃的川菜盛宴,全国劳动模范、渝乡辣婆...
肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、食用油适量、...
辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜,鸡肉选择年岁比较短的小公鸡,肉质细嫩易熟,辣椒选择青辣椒,北方的朋友出锅时还可以放...
不同于川菜的重油、湘菜的重辣、浙菜的重甜,广东食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香,老广们对肠粉同早茶一样,然后铺上牛肉、猪肉、虾仁、...
接下来就是腌制鸡肉了,然后用手抓至鸡肉有些黏手的感觉即可,再加入一个鸡蛋黄(加蛋黄的目的是让菜品的颜色能够金黄发亮)搅拌均匀,然...
今年广府美食更新众多名牌店榴莲西施、网红榴莲泡芙等潮流美食吸引年轻人来打卡,组织方在北京路步行街打造为期8天的广府文化、商贸、美...
家常版的辣子鸡这样做,虽然暂时去不了滕州吃辣子鸡,家常版辣子鸡的详细做法,在装有鸡肉块的调料盆里加入适量的盐、味精、料酒搅拌均匀...
将鸡腿肉切块,将干辣椒、花椒放入锅中炒香备用:加入姜末和蒜末爆香;放入腌制好的鸡肉煸炒至八成熟:倒入炒香的干辣椒和花椒。继续煸炒...
广府庙会美食展销区域的30余个摊位摆满了各式美食,感受广府文化和商贸、美食盛会。没有什么比美食更能代表羊城的风韵。广府庙会美食是...
打卡沙溪老字号美食,来到中山的第一件事就是找好吃的,而作沙溪作为广东十大传统美食之乡的其中之一。沙溪有非常多备受好评的民间茶点小...
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。加入料酒、葱姜蒜末腌制。放入鸡丁继续翻炒,放入面酱,瓜和果仁也放入...
宫爆鸡丁的正宗做法,宫爆鸡丁的正宗做法图解,1、鸡胸肉改刀切块:1勺料酒抓拌均匀,最后淋一点食用油再抓拌匀油腌制十分钟,1勺蚝油...
没想到洋葱头口感更脆、水分更足,反而使原本的葱爆羊肉味道更加出众。开心之余我准备把新款葱爆羊肉的烹饪方法记录下来分享给大家。食材...
水街集市、非遗民俗、亲子游乐“食在西乡塘·‘兔’气扬眉——西乡塘区2022-2023岁末年初水街非遗美食节暨年货购物促消费活动,...
这次和大家分享的这道美食就是一道和荔枝外形十分相似的美食——荔枝南瓜球。它的味道要比汤圆更具有层次感,【原材料】南瓜一个、砂糖少...