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张师傅说他的卤菜世界第一，他的配方到底有啥秘密？
将药材按配比熬成浓药料水，香料水制法:把以上所有香料加入锅里，大火烧开转小火熬煮4小时后过滤（此时水约剩40千克），另起锅加入清...
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【付济华医师家传牙痛一抹灵秘方】抹后三秒钟内立即止痛！
付济华家传牙痛一抹灵秘方，【牙痛一抹灵】荜拔9克，用酒精调糊涂抹牙痛处，无论多么厉害的牙痛！抹后三秒钟内立即止痛，荜拨是一味民间...
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?花椒炖梨，超给力的一味药！今天才知道
花椒炖梨，梨和花椒一起炖能止咳，许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨。只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状？那么当梨子和花椒搭配...
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卤三国卤味美食篇：油卤海鲜调制技巧
卤水原料干辣椒100克，混合油3000克(其中熟菜油1500克、色拉油150克 ：然后将八角、桂皮、草果、丁香、砂仁、排草等一起...
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?道医妇科圣方，花椒酒（花椒祛寒湿、通经络、止牙痛）
花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的，花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝，特别是女性经期沾凉水以后腹痛的，也可以喝花椒姜枣茶来缓解。花椒...
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类风湿性关节炎食疗表
类风湿性关节炎食疗表，1、 寒湿型类风湿关节炎者应选择有温通经络，散寒除湿功效的食物 2、 勿食性凉生冷食物，蟮鱼、鳗鲡、羊肉、...
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蒋师傅的酸辣粉店每天卖1000碗，他的绝密配方是这样的
菜籽油1500克、干辣椒400克、花椒20克、八角6克、姜20克、桂皮10克、白芷3克、小茴香2克、香叶2克、豆蔻3克、丁香3克...
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麻辣冷吃牛肉做法
口福醇香大豆油750克、鸡饭老抽50克、精盐25克、味精15克、榨花椒面10克、鸡精8克、黑胡椒粉8克、。口福大豆油750克、葱...
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留给父母看，花椒泡脚这么好
如果在泡脚的水里再加上一味花椒，泡脚对人体的好处很多，花椒泡脚可驱寒气、助阳气、防疾病、延寿命。花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、...
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料理帝教你做麻辣香锅底料，路边摊到饭店通通秒杀
什么是麻辣香锅？炒香的麻辣烫....食材随意，干辣椒，自制香油（胡萝卜、芹菜、洋葱、姜、蒜、香菜根粗略切碎，600克菜籽油烧热，...
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黄芪补气，到底补哪里的气
直入中土行三焦调和营卫之气：然营卫气血的生成和运行依赖于三焦之气，而三焦之气出自脾土，三焦之气有助于脾土化生气血且运行气血到周身...
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最全羊肉做法|给自己一碗暖暖的羊汤
羊肉500克、胡椒粉适量、白萝卜500克、大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、油泼辣子适量，1、羊肉切...
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【黑鸭】甜辣风味卤水制作
甜辣卤水，甜辣风味卤水“它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味“酵母鲜鸡肉增鲜膏/TC01 20g，选用来自非疫区的无杂质、符合卫生要求...
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豆角这个做法太好吃了，一次买4斤腌制起来，保存一年都不会坏
豆角这个做法太好吃了，用豆角腌制成酸豆角是一道特别美味的传统菜肴，在很多地方都有腌制豆角的传统，需要用上花椒等好几种大料，最多再...
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青山学5道家常菜做法，请朋友吃饭太容易了
1、把腌好的泰国水晶虾仁、鲜百合瓣和菜心粒分别投入沸水锅。另把盐、鸡汁、麻辣鲜露和湿淀粉放碗里调成滋汁，倒入牛肉炒匀，7、将调味...
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