蒜蓉烧肉非常入味,因为蒜苔本身就是一种很难入味的食材,蒜泥很难入味,炒出来的蒜泥显然不好吃。直接在锅里炒蒜蓉是不对的。难怪蒜蓉不...
又有大蒜所没有的脆嫩口感,一年四季都能吃到鲜嫩的蒜苔蒜苗肉丝,饭店里炒的蒜苔,口感很脆蒜苗肉丝,蒜苔根本不入味,有人先焯水,炒好...
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