1、麻酱素什锦菜系:主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(75克)胡萝卜(75克)圆白菜(75克)莴笋(75克)黄瓜(7...
1、麻酱素什锦菜系:2、制作方法:主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(75克)胡萝卜(75克)圆白菜(75克)莴笋(7...
青萝卜(75克 、红萝卜(75克 、白萝卜(75克 、胡萝卜(75克 、圆白菜(75克 、 莴笋(75克 、黄瓜(75...
四川老油调料比例,色拉油4斤,菜籽油500克,红油豆瓣酱800克,老干妈豆豉120克,剁椒400克。香料辅料,大葱250克,生姜...
材料鳗鱼:1条;蒜:姜:干辣椒:葱:生抽:食盐:适量;鸡精:少许;酱汁鳗鱼的做法,1、鳗鱼洗净。切段连皮放入盘中,2、把大蒜生姜...
海螺是一种比较便宜的,有一部分人没有烹饪过海螺,不知道海螺要蒸多长时间能熟,一、海螺要蒸多长时间能熟,或者是比较小的海螺煮三分钟...
调料中的草蔻、白豆蔻、肉蔻是哪些植物的果实:通常指姜科山姜属植物草豆蔻的种子;三是总状花序顶生直立,小苞片乳白色,花冠裂片边缘稍...
炒菜放调料顺口溜朗朗上口,不知道的话来看看炒菜放调料顺口溜吧,以下是小编为你整理的有关炒菜放调料顺口溜。滑炒技法用得广,回锅勾芡...
纳盆加盐、味精、料酒、五香粉拌匀待用,下入鸭块煸炒至出香味后,下辣妹子酱、老抽、干辣椒段继续煸炒,原汤隔干净渣滓后倒入锅中,放入...
一股脑的把调料一起放进去,这样的饺子馅绝对不会好吃。先放盐、蚝油和生抽之类的调料,腌制入味之后再加入香油和花生油拌匀。饺子馅也不...
熟黄豆粉300克,熟花生粉300克,咖哩粉50克,然后和上面的调料混合一起拌匀即可:牛肉香精20克,利民蒜蓉辣酱60克,鸡肉鲜香...
2.将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟:与猪蹄一同放入锅中:香油、料酒各25克。用水煮透后放入凉水中,放入冰糖炸成紫戏色...
2、去灌肠加工的地方买肠衣:大概十斤肉需要5米肠衣(优点;盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、干姜粉、味精、白酒(辣椒、花椒、胡椒、干姜...
姜片、葱花各少许:盐、味粉、陈醋、生抽、李锦记凉拌汁、老干妈、香油、红油各适量:放入猪手小火浸炸1分钟至紧皮,2、锅内放入菜子油...
重点研究了麻辣火锅底料中辣椒的蒸制工艺和麻辣火锅底料的熬制工艺。通过试验确定辣椒蒸制工艺的最佳条件:采用正交试验方法和感官评定研...