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刘老师在广东开饭店，就是这几道菜让他赚了100万，附秘制配方
蒜蓉10克，烧至四成热时放入鲜泰椒50克和鲜青花椒200克、香料（八角5克，烧至四成热时放入鲜泰椒50克和鲜青花椒200克、香料...
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豆腐里加点它，再加上另外一道食材 ，家人都喜欢，连吃三天也不腻！
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，绢豆腐350g日本豆腐2支咸蛋黄5个虾仁少许玉米粒少许青豆少许胡萝卜少许，虾仁蛋黄豆腐的做法步骤，...
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超美味的20道豆腐菜谱，用鸡腿都不跟你换！
白萝卜豆腐圆子汤；肥瘦肉自己剁成细馅儿，要捏到肉馅和豆腐混合，切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水（用矿泉水最好）！用手把豆腐圆子一个...
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世界名汤大赏，你喝过几种？
爱喝汤的你知道世界上都有哪些著名的汤吗。使得汤的味道更加鲜美。从此洋葱汤就成为了经典佳肴。法国奶油蘑菇汤。恐怕都不会不知道这一道...
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猪血豆腐加工工艺概述
通过新鲜猪血抗凝、凝固、灭菌等多道工序，并提高猪血豆腐的口感、外观及保质期。由于新鲜猪血含有凝血酶：在生产中向新鲜血液中加入一定...
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自制美味豆腐（图文）
喜欢嫩的就少压些时间水分多一点，喜欢吃老豆腐，沥干水放搅拌机加入2000克水搅成豆浆（我分两次搅拌），搅好的豆浆过滤出豆浆，（我...
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豆腐食谱大全20
豆腐、番茄。豆腐、肉末：口蘑、青椒,葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤,料酒5克，味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各...
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豆腐食谱大全24
辣椒油20克,蚝油30克：莴笋150克,味精1克：辣椒油10克,花椒粉3克,香油15克,胡椒粉3克,花椒2克,虾米15克,冬笋1...
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豆腐食谱大全22
调料,甜面酱20克：香油10克，绍酒15克，精盐4克，胡椒粉2克。豆豉酱、糖、生抽、淀粉少许,香油2克,葱、姜、食用油、酱油、料...
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豆腐食谱大全27
木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量。葱花、姜片、盐、花生油、料酒、味精、水淀粉、鲜汤、香菜各适量：葱末、姜末、火腿、盐、花生油...
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豆腐食谱大全25
青豆5克：大葱5克：料酒20克：小葱10克,大葱5克,色拉油25克，淀粉(豌豆 5克酱油5克味精1克白糖50克绍酒25克草果适量...
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豆腐食谱大全19
酱油、豆瓣酱、水淀粉各15克，料酒、白糖、泡辣椒各10克，蒜片、姜丝各3克，盐、味精、汤各少许。绍酒25克、姜末5克、酱油35克...
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豆腐食谱大全23
南豆腐200克、水发冬菇75克、青豆100克。黄瓜皮25克，白糖20克：花椒粉3克,熟鸡丝50克、虾仁20克、熟鸡腕20克、熟鸡...
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豆腐食谱大全21
味精2克，小葱适量,料酒10克，味精1克，酱油5克,香油3克,毛豆(或青豆 3大匙姜末2大匙酒、糖、黑醋各1大匙酱油、水各2大匙...
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豆腐食谱大全26
料酒10克,香干100克：虾油5克：芝麻酱10克：酱油膏15克,香油2克,酱油10克，料酒10克，调料,五香豆腐干150克,姜米...
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