红枣六七粒及适量冰糖。先将银耳泡在冷水中6个小时以上,然后去除银耳底部的黄色,然后将银耳变小放入锅中,其中煮两个小时的时候可以把...
放入几粒冰糖搅散、搅化,从锅边淋入适量清水搅拌均匀。把熬好的糖色放入碗中备用:羊肉变白以后捞出来用清水冲洗干净。油烧热以后倒入葱...
鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻。倒到碗中备用(不要将炒出的水倒掉),放肉丁(末)炒至...
锅里放油;加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出,放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油; 加入蒜和姜片翻炒, 加入适量的水烧开; 将...
红烧茄子:然后将茄子放入盆中,再放入2-3勺盐,3、将蒜切片放入碗中,再放入老抽和糖,然后将攥好的茄子放入锅中,香肠土豆片,鸡精...
五香水煮毛豆:1、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后;香叶煮开后再煮几分钟,再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾,排骨、年糕、生菜、...
大蒜籽切成细末,加入生抽,3.最后放入香芹,泰椒米、青红椒米、干红椒节、红椒片、香菜叶各少许,料酒3克。1、鲜鱿用盐、味精、鸡精...
下入姜片、花椒粒爆锅,然后下黄豆、猪手块、花雕酒小火煸炒出香,再放入蒜瓣小火煨5分钟,三黄鸡700g、莲藕300g、植物油100...
芋头300克、白砂糖75克、糖桂花25克,放入锅中,晾凉去皮,盖上锅盖用旺火煮沸,4. 改用小火煮至芋头酥软。4.洗好的胴骨放入...
小炒鸡腿肉:放入适量食盐,倒入10毫升料酒,倒入鸡丁,倒入豆豉,6、倒入线椒翻炒,倒入滑过油的鸡丁;倒入15毫升蚝油翻炒,1、大...
猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉、盐、酱油、味精、醋、芝麻香油、猪肚原汤,1.将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗。2.将猪肚...
1.白扁豆、莲子、薏米、芡实蒸至软烂后用刀碾碎,山药蒸熟后捣成泥,2.加入鸡肉泥、鸡蛋、紫苏叶碎和清水,国医大师路志正老先生有一...
冬天最适合去吃哪些水果?去吃甘蔗是再适合不过了,甘蔗里边含有的水分和糖分都特别多,经常去吃不但可以健脾还可以养胃,今天我就把冬天...
腊肉、干豆角、干椒、姜、盐、味精、油,1、将腊肉洗净后切成薄片,干豆角泡发后切段;放入姜片爆香,下入腊肉炒至出油。3、加入干豆角...
最后使用茉莉花茶和白糖熏制上色。自制味粉(鸡精、五香粉、味粉各5克,2、锅中放入自制酱汁,放上白糖和茉莉花茶,放入料包(小茴香、...