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秋天，孩子长个黄金期，多给孩子做6道菜，含钙高，易吸收长得高
盆里加入食盐、胡椒粉、料酒适量去腥，小葱一根切成葱花备用，放入腌好的虾仁煎制。然后铲出来倒入鸡蛋液里搅匀，然后倒入鸡蛋和虾仁翻炒...
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消疣散治寻常疣有奇效
【配方及用法】生石灰、明矾、食盐、食碱各等份，共研细粉装瓶备用。取药粉3克，用冷水搅拌成稠糊状，用针将患处挑破见血，用药棉擦净，...
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山东刘师傅拿手绝活丨五款牛羊肉制品的制作技术
牛肉下锅以后，先把老汤（即每次煮牛肉剩下的原汤）煮开。将原料分别下锅炖煮，用老汤浸没全部牛肉，使牛肉浸没汤中，先用急火烧煮30分...
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脆皮咸香鸡配方及详细加工制作方法
加入适量清水淹没浸泡出血水。小火炒至微微烫手时下入八角5克，炒出香味后再放入桂皮5克、白芷8克，炒出香味后再放入花椒9克，把花椒...
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炒茄子，切记不要先放油，多做这一步，茄子不发黑不吸油，收藏了
【肉末茄子】，切好的茄子我们把它放入准备好的清水中。4个小米椒切成圈放入盘中，碗中加入少许的食盐、一小勺的白糖、两勺生抽、一勺香...
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【养生】从《红楼梦》学食疗养生
很容易造成积食、腹胀、没胃口，鸭肉粥低脂缓衰老。老年人的餐桌上应该多加点鸭肉，山药是补益脾肾且药食同源的食品，用盐刷牙消炎、固齿...
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白发中药 治疗白发的中药秘方(2)
这个药方要坚持使用，不是使用一次两次就可以直接去掉头上的白发的，黑豆30克。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后。改微火...
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春天最好的蔬菜，常吃清肺润肠，分享6种做法，鲜香美味吃光盘
放入大葱和青红椒，倒入木耳：淋入少许明油翻炒均匀。倒入葱蒜爆香，倒入青红椒和洋葱，加入生抽调味，再倒入泡发好的木耳。倒入控油后的...
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解决膝关节疾病的最快速密方
该方法不但能快速减轻疼痛，花椒适量，将4斤大颗粒食盐放铁锅内中火炒15分钟停火，放入100克花椒拌匀，装入棉布袋内，扎好袋口。包...
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腌腊制品加工原理
它还具有改善肉的风味和颜色的作用，一定浓度（10%～15%）的食盐溶液能抑制多种微生物的繁殖， 腌制过程中食盐的防腐作用主要表...
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有效治疗疝气的偏方
(1 羊睾丸、鸡蛋各4个，水煮后吃蛋喝汤，用于本病气虚者， (2 补骨脂50克，盐炒研末，加入黑芝麻25克， (3 全蝎...
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包萝卜饺子调馅有秘诀，牢记这几点，不腥没异味，鲜美多汁不出水
腌成爽口的咸菜。喝粥、吃包子清口解腻还下饭，这么好的食材更应该做馅包饺子吃，萝卜饺子好吃，比如萝卜吃起来有股怪味，就把包萝卜饺子...
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[转载]去脚跟老茧方
介绍一个行之有效又价廉物美的偏方：取艾叶500克(7元/500克 ，每日1份(加食醋100克，花椒20粒，用纱布包裹加水煮开--...
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青山学6道下酒菜的做法，简单易学，逢年过节来3道，喝酒吃饭更过瘾
将半只鸭剁成小块冷水下锅开中火进行焯水，大概炖煮5分钟后将鸭肉捞出放到冷水当中过一下，最后倒入焯水的鸭肉继续翻炒，然后加入适量的...
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老师傅教你做水晶蒸饺，面粉配方是关键，出锅后晶莹透亮，美极了
要想蒸熟的蒸饺有晶莹剔透的外观就必须使用淀粉这一食材，这里的生粉就是饭店用来勾芡用的土豆淀粉。然后将约225克的开水慢慢的倒入混...
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[转载]细读《红楼梦》之第七回
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