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除了茅台，还有哪些性价比高的茅香风格酱酒推荐？

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美食
3年前
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看到有人提出“茅台太贵，最好是茅味比较重的酱香”推荐酒话题，忍不住来说一说，一提到酱香酒，多数酒友第一时间想到茅台，对于茅台酒都想以1499元/瓶的官方价格入手，但事实却是很残酷，如今散瓶茅台新酒的价格都已经去到3000元+，市场终端价格是标价的2倍，被无数人吐槽泡沫太大、智商税太高。

茅台酒独有的香气口感称为茅香、茅味，深受广大酱友的喜爱，但由于价格高昂被酒友们拒之门外，对于经济尚可的酒友，他们能够接受1499元的消费；对于有招待接待客户需求的企业，他们不得不为茅台买单；而对于那些想喝茅台却买不起的酒友，他们就只能去寻找其他同是茅香风格的酱酒来作为代替品。

哪里有需求，哪里就有市场，很多酒企也有推出茅香风格的酱酒，据我所知，目前市场上品质好的茅香风格酒，价格也不算太亲民，不过肯定是比茅台酒价格低，比如习酒窖藏1988、金沙摘要、飞天迎宾、遵义1935、君品习酒以及茅台镇上一些底子好的酒厂向茅台酒风格靠拢而勾调出的茅香坤沙酒等等，都是不错的选择，有很多酒友反馈这些酒和茅台一起盲品，很难分清谁是谁，虽然它们神似都，但肯定是不同的，下面我分别来进行一一道来。

先来聊聊习酒，窖藏1988名字的含义是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兑而成，在勾调后整体酒体苦味略重，闻香上有茅台的气息但不够外放，内敛也是1988的一大特点，入口不如茅台酒浓烈绽放，至于这个是优是劣就看自己喜不喜欢了。1988是习酒的大单品，定位中高端市场，而君品习酒2019年推出的高端产品，习酒想以此打开高端市场，它的茅香要比1988重很多，更加突出，整体口感更加协调，回味比1988高高一个档次，要不然也对不住这千元的价格。

接下来是金沙摘要，它的茅香是要比1988好的，整体评价都优于1988，是主要低端市场的金沙窖推出的中高端产品，市场口碑甚好至今没听过差评。以茅台酒为参评，金沙摘要的焦香突出，酱陈味也比较明显，而这些在喝茅台酒时是感受不到的，只能说茅台酒不管是哪个方面，都做到很好。

飞天迎宾、摘要1935估计是大家都比较熟悉的，被称为“小飞天”，过多的背景介绍就不展开描述了。这两款的品质都差不多，都是很纯正的茅系酱味，闻香上更像普茅，比之不足的是回味短，入口香味和层次都有明显的区别，有点茅台加了习酒的意思，众多酒和茅台相比，“回味短”是通病，这是因为茅台里面的老酒好以及勾调技术好。有意思的是，酒质可以说是一样的飞迎和1935，它们目前的市场价被炒的价格差距很大。

酱香中的标杆不是虚的，尽管很多人吐槽说宁愿喝牛栏山也不喝茅台，或许更多的是出于你对钱包的想法，不可否认茅台酒就是很强。

最后是茅台镇上各酒厂的茅香酒，你说它们是碰瓷茅台也好、蹭热度也好，但事实就是有好的茅香风格的产品，众所周知茅台酒影响力大，已成为了中心让其他酒企相之靠拢。而茅台镇上按茅台口感香气勾调的坤沙酒，得具体分析，目前市场上肯定有不同价位的产品，你接触到的究竟是货真价实还是虚假宣传就得睁大眼睛辨别了，我所接触到的有两款值得推荐的茅香酒，其一是三百出头的价位，足以对比遵义1935，其二是六百多的价位，可比存放了4年左右的飞天。若是需求大、资金足，还可以让有实力的酒厂专门为你调一款酒，满意为止。

以上提到的酱酒都是不错的选择，喜欢喝酱酒的酒友可能全都一一尝过，如果是追求性价比，首选肯定是茅台镇上的酒，如果有品牌要求，则是金沙摘要，其次是习酒1988，专撸漏价酒的忽略，对比意义不大，具体价格可以上网查得到。

老梁我从事酱酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，我一直秉持着做好人、做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。