韩熙载“五宜说”

韩熙载

南唐北海人，庄宗同光年间进士，文章书画名震一时，历事李昇、李璟、李煜三主，官至中书侍郎，为人放荡不羁，纳妾四十余人，日夜笙歌，为人所诟病，但其懂得生活情趣，则为常人所不逮。

“五宜说”

南唐韩熙载的香赏“五宜说”将花与燃香的艺术打成一片,他认为:对花焚香,有风味相和,其妙不可言。对于插花他认为“对花焚香，有风味相和，其妙不可言者：木樨宜龙脑，酴醾宜沉水，兰宜四绝，含笑宜麝，薝卜宜檀香。”

龙脑，为龙脑树干中的天然白色结晶。配以木樨（桂花）之淡郁。

沉水，即沉香，味甚古雅，配酴醾（蔷薇的一种）之沈老味别具风雅。

四绝，合香之一种，或称“四弃”；《清稗类钞》称“四弃香，轻微淡远，迴殊常品，盖以梨及苹婆等四种果皮晒干制成者”。配以兰当有一番风味。

麝香，麝之腹部香腺之分泌物，味烈而辛，有镇定功效，配以含笑之甜香颇为契合。

檀香，常绿乔木之檀香，有浓香，配以薝卜（梵语Campaka音译。又译作瞻卜伽、旃波迦、瞻波等。义译为郁金花。也有人说是栀子花。）的乳清香令人神清。

如此这般，将香味的境界带入品花的性格之中，按不同的花材的香味与形色配燃不同的香料，超过耳目的所谓高级感官而诉之于嗅觉之美的，称之为“香赏”也可。插花艺术的精神与考究至此又被推倒另一境界。