93.葛花解酲汤

93.葛花解酲汤

本方为李东垣所创，原方首载于李氏所著《兰室秘藏》。在数以万计的方剂里，这是极难见到的专为酒积而设的一首方，因而具有代表性。

葛花解酲汤方

木香五分，人参（去芦），猪苓（去黑皮），白茯苓，橘皮，以上各一钱五分，白术，干生姜，神曲（炒黄色），泽泻，以上各二钱，青皮三钱，缩砂仁，白豆蔻仁，葛花，以上各五钱。

上为极细末，和匀，每服三钱匕，白汤调下，但得微汗，酒病去矣。近代用法，作汤剂，水煎服。

该方以擅能解酒，甘平无毒之葛花为主药；以气味芳香，功长辛散之砂仁、白蔻醒脾而散滞气；以神曲解酒化食；以木香、干姜、青皮、陈皮调气温中，除湿疏滞；以茯苓、猪苓、泽泻渗利湿热；以人参、白术补益脾气。

方用葛花，使邪从肌表而出，猪苓、茯苓、泽泻导湿从小便而出，集大队辛温畅气之品，使邪在脾胃运转之中化解，加人参、白术，一防酒湿伤脾，二补脾胃之气，以助诸辛温畅气之品的药力发挥。全方集中针对酒湿伤脾这个病机和紧紧扣住上下分消的治疗原则。因而，是一首消酒积，运脾胃，利湿热之良方。

本方具有解酒、利湿、化滞、消食、助运五大功能。适用于:

1.平日好酒之酒客家，常感脘痞不适者。

2.酒客家大便零碎，便后不尽感者。

3.酒客家不知饥者。

4.酒客家身胖肢懒，倦怠困乏者。

5.酒客家口腻苔厚，小便不利者。

6.酒客家体重增加，大腹便便者。

7.酒客家头昏头重，血脂增高者。

8.酒醉呕吐，眩晕，胸膈闷满者。

当今社会交际活跃，饭局频频，“酒文化”被推到了极致，“酒伤”之人己非个别。临床中有三类人几乎百分之九十都有上述八症中的一两症。这三种人是领导干部、企业老板和专职接待人员。可以认为，葛花解酲汤证，在当下“时代”病中占据着相当高的比例，因而，本方是一个难以取代而又极为常用之方。由于山楂有消食除满之功，具有降脂作用，枳椇子善解酒毒，古有“园中生枳犋，家中无醉人”之说，故用时可随方加入。

◎病案举例

王某，男，51岁。经营企业，收益颇丰，每日宴请乃成为其主要工作。饮酒时每顿多至一斤，有时一日两顿酒宴，渐至形体肥胖，只要闲暇无人，即昏昏欲睡。平时头昏沉不清感，倦怠懒动，哈欠频频。尤其突出的是，终日无饥饿感，大便每日三四次，量少而不成形，解后仍不尽感，口中苦腻。证属酒伤脾胃，湿邪中阻。处以葛花解酲汤加减：

葛花20g，白蔻10g，砂仁10g，建曲20g，山楂20g，陈皮10g，茯苓20g，泽泻30g，炒白术12g，泡参30g，厚朴30g，苍术10g，苡仁30g，半夏12g。

水煎，日1剂。

服完5剂，口中清爽，到时知饥。续方5剂，精神转旺，大便一日2次，排后爽快感，脘满消失。原方再给5剂，嘱尽量限酒，并少进油腻肥甘，多吃新鲜蔬菜瓜果。