现捞卤菜商用技术配方***:通常情况下,卤制的越多,卤水会越多,卤的越少卤水会逐渐减少。卤水可卤5-7次,香料包建议只使用一次,...
选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜,鸡爪本身有一股土腥味,就得对鸡爪进行漂洗,要用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉,鸡爪漂洗后...
大概没人能拒绝卤味吧。可别忘了简单又受欢迎的一道菜——卤鸡爪!把它慢慢嚼碎开始,一边吮吸卤汁的滋味,一边咬下掌心那朵鼓鼓的肉,最...
1.准备好的鸡爪放入清水中冲洗干净的洗净后的鸡爪要放在案板上,所以下锅煮之前最好将其处理干净,然后将处理好的鸡爪倒入锅中炒,鸡爪...
前几天做了一次泡椒口味的!昨天在家做了一次麻辣虎皮鸡爪,鸡爪被煮得软烂,麻辣汁透过虎皮纹渗进肉里,香料适量(花椒!随后再放入清水...
贡献腿抽筋的小妙招,淫羊藿30g伸筋草15g 水煎服 日一剂效果颇佳。有一腰疼患者治疗时说经常腿抽筋,随手开出上方,这几天没抽...
也愿意做各种的鸡爪来给家人吃,不如来试一试这道腐乳鸡爪,虽然鸡爪的肉不多,刚开始觉得鸡爪跟腐乳的结合也未免太。你也喜欢吃鸡爪吗,...
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