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【四川】赵雅彤《我学做的第一道菜》指导教师:杨冬梅

我学做的第一道菜

尚阳小学一年级赵雅彤

7月20星期 多云

今天下午,我准备当一名小厨师,跟妈妈学做一道醋溜小白菜。 做完作业之后,我就准备开始啦!首先我把白菜洗干净切成小块,放到旁边备用,再把迷你小锅具洗一洗就可以开始了。 我先把迷你小锅插上电,把锅烧热,加入少许油,烧热之后再放入小白菜翻炒,看到小白菜变软后就可以放入少许盐继续翻炒。等快好的时候再加上一点醋,翻炒均匀,这一步可是非常重要的噢,加入适量醋不仅可以让我们的这道菜酸爽美味,还能让这道菜的颜色更好看!接下来就可以关火出锅啦! 我把菜盛到盘子里,迫不及待的尝了一口:“实在是太好吃了吧!”我赶紧给妈妈分享了我做的美食,妈妈尝了一口说:“嗯~真的很好吃噢!你今天这个小厨师还挺成功的嘛!”听到妈妈的夸奖我开心极了。 今天真是有意义的一天,我已经想好我下次要学的菜了,下次我要做青椒土豆丝!

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