大寒 | 天赐修复期，解决阳康各种“后遗症”
原创 核桃 少点盐 2023-01-20 07:30
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插画 / 莉香
今天是大寒，冬日里的最后一个节气。
《春秋繁露》里说：大寒而物毕藏”。天地万物的敛藏期，从大寒开始，就要慢慢结束了。
阳气慢慢萌动，院子里的鸡感应到，于是开始咕咕的孵出小鸡。
我们也是如此。
总是习惯在大寒附近，回顾一年来得到的滋养，然后写下对来年的期许...既是今年最后一次，对心神的敛藏；也是一次准备，一次和春天一起，开始新生的准备。
「为“阳康”后的身体蓄力」
「抓紧最后的进补期」
■
阳康的朋友，在经历了这么一场“大战”后，不论是从饮食还是作息上，都需要好好补一下。
今天过后，就正式进入新年假期了，这个长假可是不可多得的“修复期”。
刚好还趁着大寒，算是最后一段借天力，加快身体吸收的时间。在这段时间，能把前面耗损的虚劳都补回来。
那，究竟该补些什么呢？
- 胸闷，气喘，容易疲惫→补养肺
- 心悸、失眠，晚上睡不好→补心气
「胸闷、气短」
「先把肺补起来」
尽管康复快一个月了，身边很多朋友，包括自己，都还是会有这种感觉：
胸闷，多走几步就感觉喘不上气，很容易累
咳嗽一直拖拖拉拉的，好不全，偶尔还有痰
皮肤和嘴唇特别干，都能看见裂开的纹路
这都是因为肺部的功能，受到了损伤。
可能很多朋友还不太清楚，肺的功能主要是“宣发”和“肃降”。
宣发有向上、向外散布的意思。
我们身体的津液营养，都靠“宣发”功能，输送到五脏、皮肤上。所以才能感觉到皮肤是润的，胸腔里的气，能很顺的呼出去，没有憋成一团。
肃降，说的是让肺，保持清肃(干净)的状态。
因为是很娇嫩的脏腑，有一点像痰湿这种的异物，就会启动肺气下降的功能，把它排出去。
而日常里觉得，呼吸短促、容易喘、断断续续的咳...都是气机没有正常下降，反而上逆的结果。
「一杯清肺茶」
「修复肺脏功能」
想要给你们推荐这杯“清肺茶”，能很好的修复肺功能。
它改编于清代的一个名方《止嗽散》，药方的创始人说此方能治“诸般咳嗽”。
原因就在于不用区分寒还是热，它是通过修复肺部本身的功能——宣发和肃降，来帮助邪气外排。
很适合处于恢复期，体内还残留有余邪的时候。茶方用到的材料分别是：桔梗、白果、甘蔗、梨子、批把叶、陈皮、薄荷、甘草。
桔梗：帮助肺部宣发
《重庆堂随笔》：'桔梗，开肺气之结，宣心气之郁，上焦药也。”桔梗起开路的作用，把停滞在肺部的气机，都给带上去，把路跑通。
枇杷叶+白果：帮助肺部肃降
枇杷叶最广为流传的，便是它下气的功效。
《纲目》里讲它：'治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。'就是这个意思。
白果不仅有下气之功，能帮助清除肺上残留的痰湿。同时它还有“收敛”的作用。
不论是向上跑的气，还是向下跑的气，都不用担心会跑过头。所以《本草便读》说白果：'上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。'
一宣一降一收敛，刚刚好的配合。
甘蔗+梨子：保持肺部清润
甘蔗和梨，都是天然的清润饮。生病期间肺部的高速运转，很容易摩擦起火，一直到恢复期都燥得很，这时候它们俩打配合，很合适。
陈皮+薄荷：助力余邪的清理
陈皮去痰，薄荷辛散。虽然只是余邪，但为了保证这些“黏腻”能被彻底清理干净，所以用这两味材料助助力。
至于最后的甘草，则是负责调和全方的和事佬啦。
它的做法
▽
食材：桔梗3g、白果1g、甘蔗2.5g、梨子2.5g、枇杷叶2.5g、陈皮1g、薄荷0.6g、甘草0.5g做法：1、将食材洗净2、装入茶袋，沸水冲泡等5分钟，即可饮用
「心悸，晚上睡不好」
「重点养心」
除了肺脏，心气也被这个“寒湿疫”伤害得很深。
我们都知道，奥密克戎主要攻击上呼吸道，而最接近上呼吸道的脏腑，就属在上焦的心、肺。
一方面，在生病过程中，寒湿很容易扑灭“心火”；另一方面，中医讲：汗为心之液，流走了大量的汗水，让心气也跟着外泄了不少。
所以有没有觉得，即使是在恢复期，晚上仍旧睡不好：
一躺下，心悸的感觉格外明显
翻来覆去睡不着，很烦躁，容易出汗
即使睡着了，也很容易被惊醒，心里很慌
睡不沉，断断续续的做梦，觉得很累...
心气不足，不能让它安定宁静下来。脑中外散的思绪，同样得不到潜藏休息。而《症因脉治》里说：“心气虚则心主无威，心神失守。”也就是这个意思了。
「一碗 甘麦大枣汤」
「为自己静心」
这个时候，可以喝一碗甘麦大枣汤，来帮助自己静心。
它很有名，出自张仲景《金匮要略》。食方本身并不复杂，只需要甘草、小麦和大枣三味，在此基础上，我们还添加了酸枣仁和百合，来帮助大家更好入眠。
孙思邈说小麦是“心之谷”，在古人看来，它冬种夏收，吸饱了夏天的阳气，是最应心气的。借天时之力，补上这块的亏损。
不仅如此，《金匮要略论注》在讲小麦时就说它还“养心液，且有消烦利溲止汗之功”，可以滋养流失的心阴。
同时充盈的阴津，还能帮助阳气的潜藏，不让它过于“兴奋”，一直处于流汗的状态。
《本草汇言》：'酸枣仁，均补五藏，如心气不足，惊悸怔忡，神明失守，或腠理不密，自汗盗汗；肺气不足，气短神怯，干咳无痰...振悸恐畏，虚烦不寐等症，是皆五藏偏失之病，得酸枣仁之酸甘而温，安平血气，敛而能运者也。'
酸枣仁，有个有意思的称号叫“东方睡果”。
想必从名字就能看出，它调理失眠有多厉害了吧，专治“夜不能寐”。不仅如此，还能同时调理心肺，是很全面的补养食材。
百合味道性甘，有清心安神的作用，可以辅助小麦和酸枣仁，更好的发挥功效。
而甘草和大枣，它们主要是补脾胃的。
清代医家顾松园说“此方以甘润之剂调补脾胃为主，以脾胃为生化气血之源也，血充则燥止，而病自除矣”。
脾胃得以恢复运行之后，气血也能够源源不断的生出，给心脏提供源源不断的能量。
它的做法
▽
食材：小麦30g、甘草10g、大枣35g、酸枣仁15g、百合15g做法：1、把所有材料都简单清洗一下，煮一锅开水，放入小麦，待水烧开后转小火。2、把洗净的大枣去核、撕块，和剩下所有食材一起放入锅中，这样能帮助大枣的营养更好的融入。3、继续慢慢熬煮，过程中可以搅动一下帮助更快的融合，等到小麦变得松软以后（大概30分钟），把浮渣滤去，就可以享用了。
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