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福从添姜 病来姜挡

原创佰草风华

福从添姜

有关“姜”养生的小常识

姜,属多年生草本植物。姜中除了含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。有关姜的功效高度总结概括为:开胃健脾、防暑降温、杀菌解毒。

夏天来喝姜枣茶

不用医生开药方

冬吃萝卜夏吃姜

也许有人会问:“夏天本就是炎热的,而姜又辛热,这不是热上加热吗?”

但事实是:人是大自然的产物,人的身体也是遵循自然规律运转的。夏天的时候,人体热量外溢,所以夏天我们稍微一动就容易出汗,不仅仅是外部环境气温升高,也有体内热能外溢的因素。但我们的五脏六腑晒不到太阳,热能又外溢,身体里就会变得寒冷起来。所以这个时候,为了让身体保持热量平衡、阴阳平衡,就需要给身体增加些温度,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的原则。

由于人们对“姜”的一些误解,加之一到夏天终日冷饮不断,让身体内部更加阴冷,气血运行变得缓慢,久而久之各种疾病就侵袭而来。比如发育迟缓、荨麻疹、风湿、过敏类疾病、不孕不育,甚至红斑狼疮、白血病等等诸多疑难杂症纷至沓来。这就是“一寒百病起”。所以就说“冬病夏治”,如果姜茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。

姜枣茶制作配方

原料:

去核红枣6颗

枸杞一把

花椒十几颗

生姜4片

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做法:

加适量水,煮成淡红色即可。

若体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。

也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。

姜枣茶的功效

大枣

大枣甘温,补脾益胃,具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。

生姜

生姜温中散寒,能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

枸杞

《本草纲目》中介绍枸杞“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。

中医理论认为,生姜性味辛温,功专温胃散寒;大枣性味甘温,功擅补中益气安心脾。生姜芳香而通,得大枣相合,不至于过散而耗气;大枣黏腻甘守,得生姜辛散,乃不至过守而碍脾。二药相互配合,得辛甘化阳之功,却又刚柔相济。可见姜枣确实是一对宝贝。

喝姜枣茶的注意事项

1

尤宜寒凉体质


所谓寒凉体质,最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。

2

最佳饮茶时期


姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天比较好。每一日最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。

当然在寒冷的冬季也适宜喝姜枣茶,这时如果再加适量红糖,就更能体现温中散寒的功效了。对于女性生理期来说,在寒冷的冬季,用生姜红糖水来滋养温暖是很好的方子。可以补血益气,活血舒筋,促进身体血液循环,改善胃寒宫寒等情况。寒潮来袭,不小心风寒感冒或者快要感冒的话可以喝喝姜茶促使身体康复。胃寒想吐的时候也能饮一些姜茶,缓解不适。它具有很强的抗自由基作用,能够降低血压,降血压,对预防和治疗风寒疾病是有辅助治疗作用的。

3

不宜饮用人群


一般来说,只有体质非常热的人不能喝姜枣茶。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃有热的也不能喝,会造成湿热。

这一个冬天、下一个夏天

我们一起喝姜枣茶

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