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海鲜蒸多久？鱼虾扇贝，3种海鲜，蒸3个不同的时间
海鲜喜欢吃，什么样的海鲜都喜欢。海鲜的吃法各种各样，鲟鱼、鲫鱼、鲤鱼以鲜取胜”最适合清蒸或者做汤。鳊鱼、白鱼、鲢鱼以肥取胜，又食...
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六一儿童节做什么美食给小朋友呢？
《可乐鸡翅》:准备食材，鸡翅适量，老姜，蒜，大葱，料酒，每只鸡翅两面分别斜切两道口子。大葱切段。蒜切片，3.锅中加入适量清水，放...
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分享丨美厨娘300万流量的一款“卤猪蹄”秘方效果
肉多汁软糯，按配方比例称取香料，以清水浸泡去杂弄备用（新水香量2.7％），②将猪蹄2只 修整去杂并洗净后，下入冷水锅中焯水去腥（...
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烤大骨头配方及详细做法
炒糖色80克、高度白酒30克、葱段30克、姜片30克、食盐30克、鸡精20克：放入清水中浸泡出血水，2、把清洗好的大骨头放入锅中...
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小儿高烧不退的简单治疗方法
小儿高烧不退。用酒精、白酒擦拭小儿手心、脚心、太阳穴或肢窝十几分钟即可退烧:2、白酒草木灰能治小儿高烧顽固不退,草木灰适量用酒拌...
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“生姜”——的民间妙用
溶解后倒入姜片瓶中浸泡，以浸泡姜片界面为宜，用姜片粘上黑芝麻一起吃，中、老年人常食生姜既能预防心脑血管疾病，必要时再配合给予药物...
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几分钟就学会的家常菜，让你瞬间变大厨！
掺清水烧开再加盐和酱油，再把萝卜块加进去同烧至软熟。把烧好的萝卜黑猪肉起锅装碗：筒筒笋500克、苦笋400克、苦瓜300克、莴笋...
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特色风味菜，酒楼实力爆款菜
把煮熟的小土豆和鹌鹑蛋（去壳）也投入油锅，待小火炒香后掺鲜汤，3.把炸过的猪肘块、小土豆、鹌鹑蛋、水发小香菇和嫩豌豆放罐罐里，牛...
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泡椒猪蹄做法
泡野山椒及泡椒水500克、纯净水500克、姜片50克、新鲜红小米辣椒圈50克、新鲜青二荆条圈50克、大葱段30克、精盐20克、白...
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余得几个极品民间偏方，特分享【一点资讯】
大蒜几头（紫皮蒜最好），剥皮后用小刀刮去蒜头的嫩皮，浸出蒜汁，把肛门洗净，用蒜头3至5瓣塞进肛门，有5分钟灼热感。为减轻灼热感。...
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麻辣卤鸭头配方及详细加工制作流程
魔鬼辣椒50克、新一代辣椒20克、干青花椒20克、大红袍花椒20克、香料油400克、黄豆酱350克、麦芽糖230克、冰糖150克...
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鸭大王的五款制作鸭的手艺
姜片400克、葱节300克、老姜500克、大葱1000克、蒜瓣150克、洋葱块400克、八角20克、砂仁15克、桂皮15克、肉豆...
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五香卤肥肠配方及详细加工制作方法
放入冷水锅中焯水，2、将所有食材放入锅中，大火烧开后放入配料，熬制溶解后放入香菜15克、葱段15克、姜片15克、洋葱丝15克，然...
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麻辣羊蹄1、主料:羊蹄六斤2、香料:白芷...
白芷6克、良姜3克、草果2个、香叶2克、八角5克、桂皮4克、砂仁4、白扣4克、丁香2克、甘草4、栀子11克、孜然10克:葱30克...
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10道宴客大菜，简单又上档次，真的赞爆了！
五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、...
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