蒸饺 - 启示号

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韭菜鸡蛋蒸饺

韭菜鸡蛋蒸饺：面粉、开水、凉水、韭菜、木耳、鸡蛋、粉条、大蒜、盐、油、醋、酱油、辣椒粉、芝麻：一般加入凉水分别和成面团。第2步、...
启示号 2年前 279 0

#鸡蛋 #开水 #酱油
老师傅教你做水晶蒸饺，面粉配方是关键，出锅后晶莹透亮，美极了

要想蒸熟的蒸饺有晶莹剔透的外观就必须使用淀粉这一食材，这里的生粉就是饭店用来勾芡用的土豆淀粉。然后将约225克的开水慢慢的倒入混...

启示号 3年前 328 0

#蒸饺 #水晶 #饺子皮

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