选择适当时间,注意保护剪口。大樱桃生长旺、秋季停长晚,修剪过早易引起伤口失水干枯;春天发芽后又容易流胶,影响新梢正常生长,因此一般选在在早春萌芽前修剪为宜。修剪时剪口要留适当,剪口过高愈合慢、易干枯流胶;剪口过低新梢生长势减弱。疏除一年生枝时,可在其基部腋花芽上短截,待结果后再疏除;疏除多年生大枝时,伤口要平、小、不留橛。修剪后立即用封剪油、果树愈合剂等涂抹伤口,起促进愈合及杀菌作用。
综合运用多种修剪方法。在大樱桃修剪中,存在急于使树体早成形、早结果,一味地缓放或只疏不截,开角不及时,造成树冠迅速扩展,大枝过多、过强,外围枝过旺,内膛中、长枝过少,导致内膛光照不良,产生早衰和内膛空虚。为了避免上述现象的发生,在修剪上应综合运用修剪方法,拉枝开角与疏枝、短截、缓放相结合,抑前促后,平衡树势。
短截轻重因树龄、品种特性而异。幼树期对骨干枝应轻缓、中截,一般在50~60厘米左右处短截。进入结果期后,短截可适当加重,但要注意品种特性;对长势旺、成枝力弱、以花束状果枝结果为主的品种如“那翁”,要中短剪或重短截;对成枝力强的品种如“大紫”修剪时要轻截,疏除外围强旺枝,回缩直立枝组,尽量缓放长势中庸、角度平缓的枝条,对多年缓放枝回缩更新或疏除。(中果)
大棚甜樱桃树冬剪技术
短截粗枝。大棚甜樱桃幼树要对中心干和各主枝延长枝进行中短截,剪去枝长的1/2左右,剪口芽留饱满的外芽,有利扩大树冠。对水平枝、斜生枝等中庸偏弱的发育枝进行轻短截,剪去枝长的1/4左右,有利于增加短枝量,形成果枝,提早结果。对要保留的直立枝和强旺枝,应重短截(剪去2/3)或极重短截(留2~3芽),培养成小型和大中型结果枝组。进入结果期后,对混合枝应视花芽的着生部位,在花芽前2~4个叶芽处短截,以利上部发枝,下部结果。
轻疏枝。大棚甜樱桃在幼树期宜少疏枝,有利提早结果。保证有足够的叶面积,促进甜樱桃幼树健壮生长。进入初果期,在不影响产量的基础上,要及时疏除细弱枝、病虫枝、过密枝、轮生枝、竞争枝、徒长枝及影响主枝生长的辅养枝。通过疏除无用枝,改善树冠内膛光照条件,减少营养消耗,促使果枝成好花,结好果。疏枝时,应早疏。避免长成粗壮大枝再疏,造成大伤口,引起流胶,削弱树势。
缓放促花。甜樱桃幼树结果早和晚,全凭枝条拉和缓。一般对中上部一年生长枝拉平缓放,并适当缓放一些基部主枝上长势中庸的斜生枝条,减缓长势,促生较多的短果枝,提早结果。如树势较旺,对枝条要做到“四缓、三不缓”。对平、斜、细、弱枝可缓,对直立枝、竞争枝、徒长枝不能缓,要疏掉,避免树上长树,扰乱树形,影响结果。
破顶芽。甜樱桃顶芽多为叶芽,对中庸偏弱的枝条,剪破顶端大叶芽,可集中营养,促使枝条转化为结果枝,提早成花结果。剪破长果枝顶芽,可提高座果率。但花簇状果枝不能剪顶芽,以免使花簇状果枝不能伸长而提早枯死。(徐浩森)
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