荆芥，一味中药，可退高烧
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相传很久以前，有一位皇帝微服私访来到了浙江温岭县长屿镇铁场村，住在一位老太婆家里。
这天，皇帝兴冲冲地出门上山游览，结果被大雨淋了一身，回来后，发起高烧，三天三夜凉不下来。
这地方盛产荆芥，老太婆看皇帝高烧不退，心里一急，就采了荆芥泡了一碗茶端到皇帝面说：“喝下这杯茶，病会好的。”
皇帝将信将疑喝下了茶。他睡了一觉醒来时，出了一身汗，烧果然退了。
皇帝惊奇地问老太婆，昨晚给他服的是什么灵丹妙药。
老太婆笑笑说：“山坳窟窿，哪有什么灵丹妙药，是用后山上生长的荆芥泡成的荆芥茶啊！”
皇帝听后随口说道：“铁场荆芥天下良呀！”皇帝这么一说，铁场荆芥从此就出名了。
荆芥辛温，入肺、肝经，有解表祛风之功效，皇帝冒雨感冒发烧，服荆芥茶后，外邪随汗而解除，烧也就退了。
有诗曰：荆芥辛温归肺肝，发表祛风解痉挛；疮疹喉痛颈项强，感冒头痛头晕眩。
凡是外感表证所导致的恶寒发热、身体无汗或出汗困难、鼻子嗅觉暂时不明、鼻涕堵塞不通，头痛项强等症均可用荆芥。
荆芥还是治疹毒内陷的重要药，常用于风疹瘙痒，成麻疹透发不畅，壮热狂燥，大便秘结等证。
荆芥经过炒炭后有良好的止血功效，为治多种出血证的常用药。
适用于治疗血不归经，气机逆乱所致的吐血、牙出血、皮下出血、便血、尿血、疮出血、崩潘等证。
其入膳多用作佐料，可辛香提味、解郁除滞的功效，亦用于预防感冒、咽喉肿痛、主治头痛等。
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