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【岁月钩沉:满洲农产化学工业株式会社】

在沈阳市铁西区卫工北街与北三中路交汇口西南角,便是当年满洲农产化学工业株式会社旧址(曾经的沈阳红梅味精集团,俗称红梅味精厂)。门牌号为沈阳市铁西区卫工北街44号。

——下图为70年代的沈阳味精厂。

——下图为工人们正在分拣计量味精。

——下图为工人们正在包装味精。

——下图为最新拍摄的原红梅厂东门。

满洲农产化学工业株式会社,建于1937年。1946年4月24日由东北敌伪物资统一接收委员会农林组接管改为辽宁营工厂。沈阳解放后,改名辽宁省营光华酿造总厂沈阳味素分厂,后改为沈阳味精厂。是我国最早生产味精厂家之一,其产量约占全国味精总产量的10%。该厂以产量最大,出口最多质量最优而著称。红梅牌味素于1979年获沈阳市首个国家质量金奖。

——下图是当年密布在红梅厂周边的各种输送管道。

——图为获国家金奖的红梅味精的包装袋。

遗憾的是,在诸多因素的影响下,红梅集团近十几年来不堪重负,于2012年4月27日向法院申请破产,2014年5月28日被法院裁定破产。

值得庆幸的是,“红梅”品牌并没有伴随着红梅集团的破产而“消失”。而是“转移”到了沈阳红梅食品有限公司(以下简称:红梅食品)。

——下图为红梅味精厂破产后拆迁前的场景(李学增先生摄),

沈阳红梅食品有限公司成立于2010年5月,位于沈阳市沈北新区蒲河新城,占地面积12.9万平方米,是经沈阳市国资委批准,由沈阳红梅企业集团有限责任公司和环宇集团有限公司(中国500强企业)及林永敏个人共同出资组建的股份公司。公司现有员工540余人,目前年产红梅味精5万吨以上及红梅系列调味品。

——红梅文化园广场上的景观,

——1979年全国“质量月”国务院向51项产品颁发国家金质奖。其中包括沈阳味精厂生产的“红梅牌”味精。

驰名商标打造全新文创园

几十年间,国家飞速发展,铁西更是经历了沧桑巨变,而“红梅”始终是沈阳乃至全国人民心中抹不去的记忆。如今,这片曾经创造辉煌的老厂区上,一个沈阳新地标正在悄然崛起,续写历史新辉煌。

红梅文创园,由原红梅味精厂旧厂房改造而成,位于沈阳市铁西区卫工明渠西侧,北三西路南侧。2018年,沈阳万科获得红梅味精厂老厂区租赁使用权限,建立了万科北方区域首个文创项目。通过区域资源整合,在现代街区中保留一份传统工业记忆。2019年9月30日,红梅文创园正式亮相沈阳。

占地6.16万平方米的红梅文创园,共拥有13栋特色工业建筑(其中1栋为文保建筑,5栋为历史建筑),东西串联创新文化业态,南北串联餐饮配套、产业办公、艺术休闲等产业,全面盘活工业区的创新活力。

红梅文创园将着重搭建多元化的文化传播及交流平台,通过区域资源整合来重塑沈阳文化产业形象,从而建立东北文化创意高地,打造工业精神新领标。以文化致敬城市,用产业赋能未来。

在对老红梅味精厂的改造中,引入了国际设计资源。东京AA Architect建筑事务所首席设计师青木宏,与当代著名后工业景观设计师彼得·拉茨、提尔曼·拉茨父子,共同为红梅文创园提供设计思维。结合大师的理念,在最大程度保留原址,不破坏原始属性的基础上,红梅文创园实现了由工厂向文化创意园区的业态转型,迸发出符合现今人们审美的新产物。

——下面一组图片为本号编者最新拍摄的红梅文化园的部分场景。

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