做妈咪是一件幸福的事,可是伴随着新生命到来的喜悦,许多新晋妈妈也有不少烦恼,特别是现代职场女性,在生完宝宝不久就要重返岗位,忙碌的工作使全母乳喂养变得难上加难宝宝可以吃橄榄油吗,只好选择混合喂养。
那么混合喂养给宝宝吃什么油好?橄榄油定宝可以吃吗?食用过后宝宝会不会腹泻?这是不少职场妈咪心中的疑问。
橄榄油是由纯物理低温压榨而成的一种油,有“地中海甘露”和“油中贵族”之称。橄榄油中含有丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,非常容易被吸收。营养专家介绍,橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳,有助于促进婴儿神经与骨骼的生长发育;橄榄油中亚麻酸和亚油酸比例为1:4,有提高免疫力的作用,是一种适合宝宝食用的果油。
至于有些宝宝食用后会发生腹泻的症状,这并非是吃用橄榄油的过错。我们都知道,宝宝的肠胃非常娇弱,猪油容易让宝宝的肠胃受到刺激,而豆油又过于油腻。在众多食用油中,橄榄油的分子最为稳定,也是最适宜宝宝的食用油。换句话说,如果宝宝食用橄榄油都会腹泻,那么更加不适合吃其他食用油。在这个时候,应该适当减少橄榄油的用量,而不是武断地认为橄榄油不适合宝宝食用。
橄榄油宝宝应该怎么吃、吃多少更健康?
在宝宝6个月可以添加辅食时就可以用橄榄油了,在鸡蛋黄里加入适量橄榄油既可改善蛋黄的口感,并且有助于蛋黄里Fe元素的吸收;宝宝大一点的话在面条、粥、土豆泥、鸡蛋羹等都可以添加橄榄油。
各个阶段宝宝食谱中可以添加的橄榄油用量是不一样的,营养专家根据宝宝各年龄段的特点,给出了以下的参考,各位妈妈可以参照一下:
6个月至1岁:每天5ml-10ml;
1岁至3岁:每天20ml-25ml;
3岁至6岁:每天25ml-30ml;
2岁至6岁:可以加在蔬菜沙拉里或直接炒菜。
吃哪一种橄榄油更好?
橄榄油可以说是最适合宝宝食用的油,可是任何橄榄油宝宝都可以吃吗。当然不是,果种、压榨工艺、等级、储存方式,都会影响橄榄油的营养和口感。为了宝宝的安全,最好选用有机认证的特级初榨橄榄油。
有机,不只是橄榄果种植过程有机,还包括生产过程、灌装过程均需符合有机准则宝宝可以吃橄榄油吗,并经过独立的第三机构认证。特级初榨是橄榄油的等级,它是指酸度不超过0.8,用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成的,生化指标和感官特性也必须达到相关橄榄油标准。
国内跨境电商平台买我网引进的希腊早收成类特级初榨有机橄榄油,采用的科拉喜橄榄,在橄榄中有“贵族中的国王”之称,是油橄榄树中最名贵的品种。它对生长环境极为苛刻,主要分布在希腊的伯罗奔尼撒南部部分区域和克里特岛,其他地方无法自然生长。早收成类特级初榨橄榄油采用早收成的科拉喜橄榄,果香更为浓郁,内含丰富的香草味和高抗氧化成分。珍贵品种加之早收成,产量更为稀少。在橄榄收成数小时内,以16-18度进行冷压榨,经过5个月的自然沉降,酿成金黄的橄榄油,整个过程无化学或机械过滤,天然有机。新鲜的香气和珍贵的精华得以最大程度的保留。
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