当前位置:首页 > 美食 > 正文

端午节新玩法,教你做水晶粽子,又可以秀朋友圈了!

板栗水晶粽

拨开粽叶的一霎那是不是惊讶了,晶莹透亮,仿佛要把味道拿给你看,板栗还益气养血哦,特别适合患有心脑血管疾病的人吃。

食材

200克

西米

20克

板栗

粽叶若干

粽绳若干

做法

端午节新玩法,教你做水晶粽子,又可以秀朋友圈了!

1 往西米中注入适量的清水。

2 将其浸湿后将水滤去,待用。

3 取浸泡过12小时的粽叶,剪去柄部,从中间折成漏斗状。

4 将西米、板栗逐一放入。

5 再放入适量西米,将食材完全覆盖压平。

6 将粽叶贴着食材往下折。

7 再将右叶边向下折,左叶边向下折,分别压住。

8 再将粽叶多余部分捏住,贴住粽体。

9 用浸泡过12小时的粽绳捆好扎紧,将剩余的食材依次制成粽子,待用。

端午节新玩法,教你做水晶粽子,又可以秀朋友圈了!

10 电蒸锅注入适量清水烧开,放入粽子。

端午节新玩法,教你做水晶粽子,又可以秀朋友圈了!

11 盖上盖,煮1个半小时。

端午节新玩法,教你做水晶粽子,又可以秀朋友圈了!

12 掀开盖,将粽子取出放凉,剥开粽叶即可食用。

你可能想看:

有话要说...

取消
扫码支持 支付码