香料 - 启示号

当前位置：首页 > 香料

谁说牛肉难炖关键放4种香料，牛肉出锅飘香，软烂入味不塞牙

炖牛肉是一道美味但颇具挑战性的菜肴，许多人都曾为如何将牛肉炖得软烂入味而犯愁。事实上，炖牛肉并不难，只要掌握好一些关键的香料，便...
启示号 2个月前 59 0

#炖牛肉 #香料 #山奈
[美味菜谱]自制美味卤菜

来一碗牛肉块，以前都是卤大块牛肉，这次改成小块，卤好后放冰箱，早上煮点面条和青菜，舀上一勺卤牛肉连带一点卤汁，哇，美味简单的面条...
启示号 2个月前 67 0

#卤菜制作 #香料 #用量
御膳堂(沙县)正宗卤味制作与配方(附卤味配方)

卤味制作与配方卤味的详细制作过程：但是也要把香料拍破或者改刀(千万不能弄细，稍微改下，以免影响效果用香料袋包好打结。西有味为止...

启示号 2个月前 87 0

#卤料 #糖色 #调味料
重庆秘制熟食配方，邻居靠它白手起家年入30万，学会即可开店

现捞卤菜商用技术配方***：通常情况下，卤制的越多，卤水会越多，卤的越少卤水会逐渐减少。卤水可卤5-7次，香料包建议只使用一次，...
启示号 2个月前 77 0

#辣椒 #卤制 #香料
7道经典炖、烧菜的做法，简单，滋补，对肠胃好...

天冷的时候，只有在锅内咕嘟嘟地炖冒了泡，热气腾腾的炖菜，方能暖心暖胃~~不要以为很难，炖菜没太多讲究，用砂锅、用高压锅、用普通锅...
启示号 2个月前 79 0

#牛腩 #香料 #炖煮
夫妻肺片好吃的关键技术，这样做的夫妻肺片才好吃！

夫妻肺片是中国十大川菜之一，可谓家喻户晓，海内外皆知。做好这道菜，最关键是汆水后，放做好白卤水和拌菜油。一，四川白卤水（肺片用）...
启示号 2个月前 89 0

#卤水 #香料 #拌菜油
肉蔻是什么东西卤肉里的肉蔻不可忽视，用量过大致幻让人上瘾

”但他也警告说，肉蔻虽好，用量却要恰到好处。肉蔻的基本知识：不仅仅是一种香料肉蔻，这个名字可能在我们的日常生活中不那么常见，但在...
启示号 6个月前 117 0

#香料 #香气 #过量
财富、权力、梦想！香料、哥伦布与伊莎贝尔女王的美好约定！

女王允诺他成为新领地的总督且可以继承，并将得到探险收益的10%，而且任何前往新领地的船只，哥伦布都可以获取1/8的利润。哥伦布获...
启示号 8个月前 124 0

#哥伦布 #女王 #香料
传统古法制香与手工香丸制作

传统古法制香之和合香传统古法制香有一套严谨完整的体系，无论是香料的认识、药材属性的了解、香方的确认、香料的配伍及炮制方法，其过程...
启示号 9个月前 128 0

#盘子 #法制 #香料
问问大家，火锅和火锅底料是谁发明的？

火锅已有3000多年的历史。先将水烧开，这可能就是火锅的雏形。火锅发展到现代化，火锅底料是每一家火锅店的立身之本，对于成都火锅的...

启示号 2年前 379 0

#火锅 #炉子 #厨师
不管煮什么猪肉，这3种调料是最忌讳的！很多人都做错了，难怪有柴有鱼

不吃肉就会嘴馋，觉得食物没有味道。肉自然香甜可口。只要加点姜、葱、酱油，现在肉的主要味道来自香料。以体现肉的香味。很多调料在调理...
启示号 2年前 341 0

#猪肉 #味道 #肉
美食推荐：青麻秋葵花椒骨、福气满满泡泡虾、蟹抱蛋制作方法

腌制排骨300克：鲜辣椒粉5克。炒花生米30克：生粉20克（泡软）；鲜细盐鸡精6克，青椒辣酱40克，涮好的排骨1000克。1、将...
启示号 2年前 247 0

#青椒 #香料 #胡椒粉
【香料和美食的秘密27】香料包里的甘草，真的可有可无吗？

在我的认知中他就是一味止咳的中药，同时也是酸梅汤里必备的一味材料。在香料里的存在感非常的弱，甘草到底有什么作用，他为什么会出现在...

启示号 2年前 435 0

#甘草 #香料 #作用
牛腩和牛肉的区别,牛腩和牛肉吃法的区别？

牛、羊肉的营养更加丰富，而且不容易在炒的时候糊锅。先将第一盘香料下锅，我们加入两大勺甜面酱，炒到可以和油混合。牛肉原汤就可以倒入...
启示号 2年前 265 0

#牛肉 #香料 #牛
分享丨美厨娘300万流量的一款“卤猪蹄”秘方效果

肉多汁软糯，按配方比例称取香料，以清水浸泡去杂弄备用（新水香量2.7％），②将猪蹄2只修整去杂并洗净后，下入冷水锅中焯水去腥（...

启示号 2年前 280 0

#配方 #姜片 #锅

第一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页尾页