立夏后,万物进入“长”季。
小麦拔节长穗,树木长大,孩子长高。。。
夏是“长”的关键一季。
5月,天地之间阳气生 发迅猛,人体阳气也随之“爆发式”生 发,所以这段时间,是小孩的“长高黄金期”。
怎么做,让小孩长高又长肉?
脾胃是后天之本,小孩的脾胃状态,就 是成长的基本盘。夏天,湿伤脾、热耗气,
给小孩养脾土要注意:清湿+补↑气。
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五指毛桃补 气又去湿,补 气之功同“黄芪”,却没有黄芪的升提之性,很是平和乖巧。
把它和四神汤搭配一起,再加上新会的陈皮,健脾之余,还可以去湿、补 气力。
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【五指毛桃版的——加味四神汤配方】
五指毛桃、芡实、莲子、淮山、茯苓、陈皮等。
这个五指毛桃版“养脾基础方”,很是适合湿热的夏天,给孩子养脾土,长高长肉,强壮身体。
我们用“四神”基础汤方,
专门给脾土力弱的孩子,
盘了3个小孩爱喝的:养脾甜汤。
脾土力弱的孩子:
除了吃饭不香,长得慢,气血的生成能力也弱,容易累,精力不足,头发枯黄无光泽,还会脾气不好,专注力弱。
下面这3个好喝的“甜甜水”饮料,
让孩子不知不觉间就“健 脾”了、“长高长肉”了。
最~简单的健 脾“甜甜水”:
加味四神汤+苹果、雪梨
苹果+雪梨,有果香又甜润,完全可以平衡五指毛桃的涩感。
整个汤方,健 脾同时养 阴,润 肺,小孩子都可以喝。
【四神汤 x 苹果、雪梨】
【材料】
加味四神汤半包,苹果、雪梨各一个。(2-3人量)
【做法】
1、苹果、雪梨削皮、切块。
2、所有材料放养生壶/汤锅里,加入1500ml的水,煮20-30分钟即成。
煮到果肉变成这样的晶莹剔透,就可以喝了。把偏寒凉的雪梨煮熟,脾 虚人也能吃一些。
润而不齁,甜而不腻,每周喝2-3次都可以。
小孩消化不好、瘦瘦小小:
四神汤+椰子
如果小孩子出现:胃口很好,但吃了不吸收,脾的运化能力不好,个子瘦瘦小小的。
这是——脾弱了,吃多了容易肚子胀,生积食,这就是胃强↑脾弱↓。
椰子消小儿疳积,生津养胃阴效力快。
和健 脾的四神汤搭配一起,就不容易产生积食了,脾强↑胃强↑,胃口好,又能消化得掉,自然长肉又长高。
?椰子
椰肉能补 益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦”--《本草求原》
椰汁生津止渴,用于胃阴不足,咽干口渴。
海南当地人,还会在孕晚期喝椰汁解胎 毒,孕妈都能喝一些。
【四神汤 x 椰子】
【材料】
加味四神汤料半包,椰子一个。(2-3人份)
【做法】
1、切块,取出椰子水,取出椰子肉。(广州可以让菜市场摊主帮拆肉取汁,不用自己动手)
2、所有材料放汤锅里,再加一点水,没过食材就行,煮30-40分钟即成。
椰子奶香,复合五指毛桃的椰奶香味,香浓甜润呢。
椰青肉香甜,椰香味清淡,
老椰子/椰皇肉有嚼劲,椰香味浓。
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如果上班很忙,还可以往汤里放鸡肉,煮完吃鸡喝汤,
是一道滋 阴、去湿、长力气的「四神·椰子鸡」呐。
【材料】四神汤半包,椰子一个,鸡半只约400g,斩件。
【做法】汤刚煮好,就下鸡肉,关火,盖上盖子焖10分钟,最后开火,烧开就可以开吃了。
脾 虚、又脾气大,燥火重的孩子
四神汤+甘蔗、马蹄
如果小孩出现:尿黄,小便不利、脾气大,狂躁拧巴状。。。
健 脾同时需要清 热,排湿,还要补充得上能滋润孩子身心的好水。
这是我们可以用四神汤+马蹄+竹蔗:
四神汤强健 脾力,
甘蔗(首选青色的)清热、利尿、滋养阴津。
马蹄除胸中实热,一边把内热赶出去,一边补充好水。
尤其是多湿闷热的南方地区,喝一杯四神·马蹄水和中焦、润 心肺,别提多舒服了。
下水道通调顺畅,把脾土养好,才可以运化好东西啊。
【四神汤 x 马蹄、竹蔗】
【材料】
加味四神汤一包,马蹄约5-6个,竹蔗约300g。
【做法】
1、马蹄、竹蔗去皮,竹蔗用刀劈开小段,更容易出味。
2、所有材料放汤锅里,加入1500ml的水,煮30-40分钟即成。
煮好盛玻璃杯里,色泽很清透。
甜甜润润的,有甘蔗香,是大人、小孩的快乐甜甜水。
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以上介绍的甜甜四神汤,一周喝两到三次,
身体反应敏感的大小朋友,会看到舌苔厚、粘腻的舌相慢慢改 善,舌苔会眼看着变干净。
身体会感觉清爽、轻松,再加上运动,肌肉也会变壮变紧实。
千万别浪费这个黄金长高期~
有话要说...