辅食添加全攻略！附宝宝辅食添加顺序和时间表、懒人版辅食月历、辅食做法万能公式
一、什么时候添加辅食？添加辅食信号
一般满6月龄开始添加辅食，不仅因为这个时期的宝宝消化器官发育更成熟，可以消化多样化食物，更因为可以满足宝宝心理上好奇、尝试新事物的需求。
如果宝宝有以下信号，4-6个月也可以开始逐步添加辅食，但主要还是以尝试为主。注意添加辅食最早不早于4个月，最晚不晚于6个月。
二、吃什么？
宝宝辅食一般分为以下5个大类。
谷物类：米粉、粥饭面条等，含有大量碳水，可提供能量。但除了强化婴儿米粉外，一般缺乏铁、锌、钙、维生素A等营养素。动物性食物：蛋肉鱼、肝脏等，富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等。蔬菜和水果：是维生素、矿物质以及纤维素的重要来源之一。豆类：优质蛋白质的补充来源。植物油和脂肪：提供能量乍一看是不是感觉跟大人的理想化饮食没啥区别了。的确，这是最终目标，让宝宝辅食尽量多样化，才能提供全面而均衡的营养。
但刚开始添加辅食，不能一股脑儿的全给宝宝吃，应该从富含铁的泥糊状辅食开始。（《7-24月龄婴幼儿喂养指南》）
哪些是富含铁的食物呢？
富含铁的食物这么多，是不是又要选择困难了。按理说，肉类是铁的最佳来源，那第一天就要给宝宝吃肉？不急
婴儿的第一口辅食，最好是高铁米粉。
重型补铁食材，如蛋黄、红肉、肝脏，过敏率会更高，不可能刚加辅食的时候就上。在这个期间，从自然食物获取的铁其实非常有限，所以高铁米粉是很好的铁来源。
高铁米粉选购可参考我的文章：
我宝6个月前是纯母乳，6个月后混合喂养，我自己是购买了3盒爱思贝（2盒大米原味+1盒燕麦），供参考。
个人经验：高铁米粉不用囤太多。宝宝大一点转稠一点的米粥，锻炼咀嚼能力。
三、吃多少？
知道辅食吃什么了，实际做的时候问题又来了。米粉、菜、肉、蛋，吃多少呢？
首先，第一口高铁米粉，5g用50ml水冲调后吃，每种米粉的吸水性有差异，水量可适当调整（性状可看小结中图片参考）。高铁米粉一般从5g添加至10g，水量逐渐减至30ml。
再来看一下膳食宝塔，可以看到其它食物建议的添加量。应该没有哪位妈妈，会那么精准的每种食材称着克重来喂的吧~~这也太麻烦了。
其实，图中可以大致看出几个重点，把握住了就基本没问题。
===小结===
第一阶段（6月龄）：奶+米粉，每日1-2餐。每日奶量600ml以上。5g米粉用30-50ml水冲调，吃1-2周后添加新食物。
第二阶段（6-8月龄）：奶+米粉+新食物试敏四个月宝宝的辅食，每日2餐。每种新食物吃2-3天，优先从富含铁的食物添加，先根茎类、后菜叶类、再肉蛋鱼类。由细腻的泥糊状食物过渡到颗粒、碎末状食物。
6月龄：细腻的泥糊状食物（以米粉、面条、猪肉、菠菜、南瓜为例）
8月龄：颗粒、碎末状食物
第三阶段（8-10月龄）：奶+米粉/稀粥+多样化食物，每日2餐。很多宝宝在吃过水果蔬菜后开始奶量减少，不用太担心，这是正常现象。这个阶段米粉可以逐步过渡到稀粥，锻炼宝宝咀嚼能力，没长牙的宝宝也一样。辅食开始多样化，比如：南瓜鸡蛋羹、苹果红枣小米粥、鸡肉蘑菇粥等等。
10月龄：颗粒、小块状食物
第四阶段（10-12月龄）：奶+软饭/烂面+半固体/固体食物，每日2-3餐，谷物、菜、肉禽鱼喂食量比例大概为1：1：1。上个阶段的重点是食物多样化，这个阶段则是锻炼咀嚼能力。保证多样化饮食的同时，由泥糊状过渡到半固体或固体状，比如一些手指食物、蒸糕等。
11月龄：较大块状食物动动你发财的小手指，举手之劳四个月宝宝的辅食，赞有余香！
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