截止到2020年,中国高血压人数已经达到了2.7亿,还有很多人本身患有高血压,但却不自知。所以,实际上的高血压人数会更多。长期高血压得不到控制,血管内皮系统会受到破坏,血管壁弹性越来越差,长此以往会引起冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的发生,若不能及时处理可能会危及生命,而脑梗后就算被及时救治也有可能会留下半身不遂、跛行等后遗症, 严重影响了生活质量,所以我们一定要重视高血压,而控制饮食是治疗高血压最重要的第一步。
那么高血压患者在饮食上要注意什么呢?第一,低盐饮食!
由于饮食文化的原因,我国食物口味偏重,而世界卫生组织建议每日盐摄入量要小于5g,盐过量会增加高血压患病风险,尤其是对盐敏感的人群要特别注意!这里的盐并不只是食盐一种,味精、耗油、生抽等调味品也富含添加盐,也要少吃。建议生活中少吃外卖,尽量在家吃饭,因为外面的饭菜普遍重口,盐加的多。同理,方便面、各种零食、小吃等也要尽量少吃。
第二,低糖低脂饮食!
低糖饮食,不仅要少吃糖果、糕点、饼干等甜的食物,米饭、面条、包子等主食富含淀粉高血压饮食注意,在体内同样会转化为血糖,也要控制,当糖类摄入过多时,过多的糖就会转化为脂肪,人也变得肥胖,研究显示,肥胖人群高血压发病风险是正常人的1.16倍-1.28倍!
低脂饮食,摄入过多的油脂,不仅会增加高血压患病风险,还会增加血液粘稠度,促进动脉粥样硬化等心血管疾病的发展。所以,要少吃肥肉、动物内脏,控制猪牛羊等红肉的摄入,可以多吃些鱼肉,而鸡蛋也是可以吃的,相关研究显示,一天一个鸡蛋并不会促进高血压的发生,相反,鸡蛋里富含优质蛋白,可以增强身体的免疫力,对身体是十分有益的。
第三,限制酒的摄入!
少量饮酒短时间内可以扩张血管,使血压下降,但长期过量饮酒会使血压明显升高。研究显示,每天平均饮酒大于36g酒精,收缩压和舒张压可以分别上升3.2毫米汞柱和2.1毫米汞柱,而且随着饮酒量增加血压上升幅度也会变大!
那么,除了控制饮食,还有没有办法降低高血压的发病率或改善高血压状态?韩药师建议以下三点!
1、多运动,比如游泳、慢跑等有氧运动。建议每次运动30至60分钟,每周运动至少五次,每周有氧运动时间最少达到150分钟以上,长期坚持可以提高基础代谢,增加血管弹性,减轻体重降低血压。研究显示,肥胖者体重减少5公斤,其血压便会下降4毫米汞柱。所以,大家要规律运动积极减肥!
2、多喝水,多排尿,排泄带走更多的钠盐,有利于降低血压,同时多喝水会降低血液粘稠度,同样有益于心血管健康!
3、戒烟!
烟中含有尼古丁等有害物质,它们进入人体后就会对心血管、血脂及血液凝血功能产生影响,促进心脑血管疾病的发生。同时,有研究显示,每吸一支烟,半小时内,其血压会升高5毫米汞柱,因此,长期吸烟的人更容易得高血压!
结语
高血压患者或高血压的潜在人群要想获得健康,确实要损失掉一部分饮食上的享受高血压饮食注意,但这也是为了以后更好的享受生活!同时,我们还要坚持锻炼、戒烟限酒,相信你会越来越健康!
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