牛大力是中药材植物名:美丽崖豆藤,别名:甜牛大力。生于山野间。入药部分:根部。牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯,牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤,是传统的药食同源植物,以根入药,经济价值与药用价值极高。 全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。
牛大力
牛大力名字的由来有一个传说:海南是牛大力的原产地之一,流传着关于牛大力的动人传说。其中,海口甲子镇便有着这么一个美丽的传说。相传,很多很多年前的甲子镇,宁静而美丽。
有一年,突如其来的台风席卷了这里,树木尽皆被摧毁,眼看要收获的庄稼也变得颗粒无收,人们不得不忍饥挨饿。镇中有个善良的小阿哥,叫阿牛,与家中老牛相依为命。然而,粮食尽皆被毁,人都吃不饱。眼见老牛日渐体衰,阿牛心中悲痛,无奈只得将老牛赶出家门,希望它能在外面寻到食物,好好活下去。
过去了十几日,老牛突然回来,精神饱满,嘴中还衔着一截不知名的薯根。阿牛惊喜又惊奇,将薯根熬煮后食用,果然有着强身健体的奇效,遂跟随老牛外出寻找,在一处地下发现了满满的薯根。阿牛将薯根分给村中老人,帮助大家度过了饥荒。人们感念阿牛和老牛的恩德,遂将薯根命名为“牛大力”,也逐渐形成了吃牛大力补身的习惯。
性味:性微凉、味甘。功效:补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
用量: 常用量30~60克,0.5~1两。
适用人群:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性支气管炎以及吸烟咳嗽的患者。
牛大力花
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