许多老年人为长有老年斑而苦恼,经常喝生姜蜂蜜茶可以有效祛除老年斑。可取新鲜生姜片10~15 g,用200~300 mL 开水浸泡5~10 min,待水温冷却至60℃以下时,加入10~15 g 蜂蜜搅匀即可饮用。长期坚持服用,不仅能防止老年斑继续生长,而且可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系,生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳和解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行。研究表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制体内过氧化脂质的产生,因而可防止或减少脂褐素的沉积,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂———维生素E 的作用更强。蜂蜜具有补中润燥,缓急解毒的作用,通过其补益作用可促进人体气血的化生,维持气血的正常运行。
研究表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素C 和黄酮类化合物等,对自由基有很强的“杀伤力”。生姜具有发散作用,年老体弱,表虚自汗者不宜久服,否则易耗气伤阴,蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多,导致人体阴液过度耗伤的不良反应,二者“互补互利”。需要注意的是,加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。
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